品鉴词：

Gevrey-Chambertin Cuvée de Très Vieilles Vignes, Domaine Arnaud Mortet, 2020

92-95分

Aux Echezeaux，Combes Dessus，En Champ三个地块混合。70至120年树龄的葡萄藤，20百升/公顷，50%整串发酵，但去除主茎。三分之一的新橡木桶。酒体不是最深的紫色，但这是一款非常精致的葡萄酒，就像Arnaud的Ma Cuvée一样，但酒体的张力使它更上一层楼，口感极佳，全是红色水果。五星好评！

Tasted: 12/2021

酒庄介绍：

被誉为天才酿酒师的Denis Mortet。早年受到酒神Henri Jayer的指导，同时也是他醉得意的徒弟之一，Denis所酿之酒款极富灵气，不论是特级园还是村级，还是有如神来之笔的代表作“Mes Cinq Terroirs”（ 罕见使用五个村级园混酿），每款酒都精细美妙，令喝过的人难以忘怀。然而天妒英才，2006年，Denis在葡萄园中举枪自戕，溘然离世。一代传奇酒农的酿酒生涯画上了休止符，而酒庄的经营却仍需继续。

顶着巨大的悲痛，Denis的儿子Arnaud Mortet接管了酒庄，那一年Arnaud只有24岁。Arnaud自小在葡萄园中长大，在攻读完酿酒专业后前往美国和澳大利亚工作，2000年回到法国，加入酒庄工作。自2005年以来，他和他的母亲一直在全权负责酒庄。近年来，Arnaud Mortet购入一些品质优秀的葡萄园，并创建了Domaine Arnaud Mortet。其中包括Charmes- Chambertin，Mazoyeres-Chambertin，Mazis-Chambertin，Echezeaux和Bonnes-Mares特级园的地块。2017，酒庄的新酒窖也竣工完成了！