有新上了！真的好感人啊。。。猪掌门的红烧扣肉，3月就寄了，要是早点上，封控估计会更快乐一点，真真的是囤货界的天菜呀！常温保存，保质期长，味道也是相当好，比军粮罐头还要美味，特别是肥肉，带着肉皮，我可太爱了，卷煎饼吃，香昏厥！等我解封后再生酮，这就是我的主食啦！

猪掌门旗下肉制品都是由一家名叫宏业的肉类加工公司生产的，创建在1954年，是真老牌了，他们家生产的多个系列的肉制品都远销海外，并且创造了令同行追赶的高水平午餐肉标准。我知道猪掌门正是因为他们家的午餐肉，直接把世棒在我心中的地位拉下神坛！而新出的红烧扣肉是猪掌门的年代系列产品，用60年传统工艺，唤醒记忆里的美味。

猪掌门红烧扣肉在原材料的选择上，传承匠心，精选淮南猪和定远猪的猪腹部肉，真正肥瘦相间的五花肉。经过清洗、水煮出血出杂质、剔除猪毛、秘制酱料腌制、熬煮等工序，足足8小时才能制成一罐肥而不腻，越嚼越香的软糯红烧肉罐头。在装罐密封环节，猪掌门采用了121℃高温高压现代化杀菌工艺，并选择马口铁密封，隔绝外部空气，锁住健康美味。

昨天收到的两大箱样品里，猪掌门红烧扣肉是我坠期待的了，所以，迫不及待，立马试吃！开罐之后肉上有一层白白的猪油，冷吃是很腻的，大家可以倒出来稍微加热，也可以开盖了蒸，我还是空气炸锅，超方便！一罐有好几块，真是色香味俱全，所见即所得！肉肉好吃，肉汤汤汁也很鲜，拌饭非常赞，真是米饭杀手了！我还用杂粮饼搭配酸黄瓜卷了个手卷，也实在太美味了！肉的口感软糯，肥肉几乎入口即化，嗦一下就满口咸香，赞赞赞！

那么好吃的肉肉，保质期有3年哦，这完全就是为了囤货而生，饿不死系列！经过上海这次疫情，我真的对囤货有了新的认识，囤生肉还不如囤罐头，不占冰箱，不用搭调料，直接加热一下就是美味！

*本品由品牌授权仓库直接发货