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1.三甲医院主任、高校营养学教授,轻松搞定日常营养学!食栗派原创食物图鉴,北京大学教授 许静,国家代谢性疾病临床研究中心浙江省分中心主任 郑超,原浙江大学营养与健康中心副主任 冯磊 联袂,轻松搞定日常营养学!2.生活常见 202 种食物全囊括,贴身的「食物小百科」。书中将常见食物分成三大类,每一种食物的主要营养是什么、有何饮食禁忌、什么时间吃……那些你必须要知道的信息,一张图全搞定,是一本贴身的「食物小百科」。3.食栗派原创食物解剖图,实用、易懂,全家可用的日常饮食指南。食物解剖图提供食物的营养素、热量、血糖生成指数等,图示清晰、简单,大人小孩都能轻松读懂。针对常见的生活方式疾病,本书还从医学营养的角度给了一些膳食建议,是一本全家可用的日常饮食指南。4.随书搭配高颜值「每日健康手账」,边记录、边玩,打造属于你的个人食谱。双色可摊开手账,超值365页,可记、可画、可创作。帮助你记录一整年饮食状况,吃出健康好身材。5.色彩分类,方便查找,一本实用的食物工具书。全书食物按照颜色进行分类,方便实时查找和翻阅,一本实用的食物工具书,帮助你快速养成健康饮食习惯。
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前言………………………………………… I使用说明……………………………………VI
火鸡………………………………………… 001鸡肝………………………………………… 002鸡胸……………………………&h
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