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皮埃尔吉拉德酒园付旧特级园干红葡萄酒2019 

Pierre Girardin Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France

Jasper Morris：93-95

Pierre-Vincent Girardin 属于勃艮第第十三代家族酒庄。 2017年，它推出了第一年，立即引起了人们的关注。 他父亲的遗产使他能够通过与分享他谨慎的葡萄栽培理念的主要种植者签订长期合同来扩大他的葡萄园。

风土组合包括稀有地区，如 Puligny Folatières、Volnay Clos des Chênes、Pommard Epenots、Corton-Charlemagne 甚至蒙特拉谢等村庄。

2019年是勃艮第红葡萄酒的卓越年份，温暖而不失结构感，葡萄完美成熟的同时保留了足够的酸度，被誉为"现代经典"年份。

品酒词：深邃的宝石红色，边缘泛着鲜活的紫色光泽，预示其年轻活力与陈年潜力。香气复杂、深邃且极具层次感。初闻是黑醋栗、浆果、黑樱桃的深色果香，伴随着麝香草莓利口酒的甜美气息。随后，紫罗兰的优雅花香与香料、橘子皮的清新感交织绽放。背景中还有烟熏、烤肉的动物香以及石质矿物感的深邃底蕴，展现出伏旧特级园典型的复杂性。酒体中等至饱满，入口浓郁集中却轻盈灵动——这是皮埃尔·吉拉尔丹的标志性风格。单宁精细、丝滑，如天鹅绒般包裹口腔，提供优雅的骨架感。活泼的酸度贯穿始终，为酒体注入极佳的清新感与活力，与成熟的果味形成完美平衡。风味上，红色与黑色水果的果味与香料、矿物咸鲜感在口中交织，层次丰富。余味悠长、干爽、矿物感十足，带有紫罗兰的芬芳回味。