跟著圖解這樣做，有機堆肥不失敗！：活用堆肥&有機肥料種出最美味蔬果！

作者： 學研出版社

譯者： 蔣佳珈

出版社：瑞昇

出版日期：2014/04/03

語言：繁體中文

ISBN：9789865749378

規格：平裝 / 144頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

出版地：中国台灣

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內容簡介

無臭‧環保‧省錢

有機栽培～美味的安心蔬菜！

健康土壤～就從製造良質堆肥開始吧！

仿效山野裡的土壤，以堆肥將田地土壤轉化為有生命的土壤。

看看大自然裡的山野，明明沒人施肥，卻年年自然而然地生出草地、樹木發出新芽、花朵也都能開花結果，這完全是因為自然界長年累月形成的肥沃土壤。

因為在當中有許多種類的微生物活躍著，靠它們分解枯草、落葉、大小動物的骨骸等，醞釀培育新生命所需要的養分。微生物讓自然生命週期持續不斷、生生不息。想要種植有機蔬菜，就必須讓田裡的土壤近似於山野的土壤，盡量依循自然法則來種植蔬菜。

本書要介紹的就是能讓田裡的土壤，透過多種微生物的活動而活化的推手─「堆肥」。

所謂「堆肥」是收集落葉、雜草、廚餘等周遭的有機物質，透過人為的方式打造成較適合微生物活動的環境後，再經過分解、熟成的技術，將原需要長時間自然形成的肥沃土壤，透過人力的方式以半年〜1年的短時間完成。當然，分解的功臣還是土壤中各種類型的微生物。

本書非常適合給想要在家庭菜園施行有機、無農藥的蔬菜種植法，以及想要種植有機、無農藥蔬菜的讀者。書中介紹能安心使用在田裡的堆肥製作法，以及如何正確使用堆肥的方法。

目………錄

前言 堆肥能將土壤轉變為「活性土壤」

Part1 堆肥和肥料Q＆A

Part2 以堆肥造土

Part3 堆肥和肥料的施放方法

Part4 實作！造出溫和堆肥

Part5 蔬菜喜愛的手作肥料

Part6 安心！製造土壤的材料目錄