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里卡索利男爵酒庄科里蒂拉特别精选经典基昂地干红葡萄酒2018

Barone Ricasoli Colledila, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy

JS:98

Barone Ricasoli 是古典基安蒂地区最大、最古老的葡萄酒庄园，也是世界上最古老的四大企业之一。它位于盖奥莱著名的 Castello di Brolio，以其高品质的桑娇维塞葡萄酒而闻名，并以公平的价格而闻名。

该庄园拥有约 235 公顷（580 英亩）的葡萄园，围绕着 Castello di Brolio，横跨 Gaiole 和 Castelnuovo Berardenga 的公社。酒窖位于城堡脚下，在酿酒方面将传统与新事物相结合。 Ricasoli 的葡萄酒在小型、重力供给的钢桶中酿造，这使得葡萄园地段可以分开存放。

Ricasoli 的旗舰葡萄酒是 Gran Selezione Chianti Classico，来自整个庄园的不同地块。该混酿混合了 80% 的桑娇维塞，以及 10% 的赤霞珠和梅洛。产品组合中的其他重要葡萄酒包括 Coledilà Chianti Classico，一种来自单一葡萄园的桑娇维塞品种，以及 Casaferro，一种单一葡萄园的梅洛。这三种葡萄酒都在橡木桶中陈酿 18 个月。还有一系列其他红葡萄酒，属于经典基安蒂产区和 IGT Toscana 名称，在那里有更多的混合自由。一种桃红葡萄酒和两种由霞多丽和长相思酿制的白葡萄酒完善了干型葡萄酒的范围，最后，Ricasoli 酿制了 Vin Santo 和帕西托葡萄酒。

This is sensational, with ultra fine tannins that melt into the wine. Such intense and beautiful fruit with cherries, peaches and lightly candied cherries. Some citrus, too. Very soft and creamy with wonderful polish. Beautiful center palate and a lovely finish. A song in the bottle. A little tight now. Hard to wait, but give it two or three years to open.

这是令人兴奋的，超细的单宁融入了葡萄酒。樱桃，桃子、轻微蜜饯樱桃和柑橘味道。非常柔软。回味悠长。现在喝有点紧。但是等待它两三年的之后饮用会更好。