&编辑推荐

壶是茶人丰富心灵的写照。壶的灵魂寓在线条，寓在色调，寓在形体之中，在岁月中等待爱壶者在自己的心。情绪，思维上找到壶之美，经由赏壶心法来观壶，融合在壶的旋律中，照见了壶里乾坤，也镜射出爱壶人的心！

&内容简介

一把壶具有圆满自足的小宇宙。从水置入之始，壶体起了骚动，温度的觉醒，容纳着各自茶叶的形境，水浸入叶体的生命，染浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命的时候，而茶汤美感的养成，就在于如何泡出真味。茶叶与壶的距离看似远又近，却又自我表述；茶香和汤味合声共鸣，都在茶叶与水滋润间诞生！这就是“汲甘泉，瀹芳铭，两三寸水起波涛”的乐趣。

&作者简介

池宗宪，1957年生于台湾台北市，台湾大学新闻研究所毕业。曾任《自立晚报》记者、《联合月报》主编、《联合报》专栏记者、《大成报》编辑部总编辑、《人间福报》新闻总监，现任《茶人雅兴电子报》总编辑。精于收藏鉴赏，痴迷中国茶文化，著有众多茶书，解读中国茶文化的博大精深。

&目录

序两三寸水起波涛

第一部流金岁月·乐壶赏壶

 1章茶壶·幽逸与乐活

观壶循六法·赏壶有一套赏壶必须具备的三种性质如何欣赏壶的造型掌握制壶的形神迫肖赏壶解码·一番道理模件体系审美判断小细节·大变化装饰纹样的模件化反映社会价值观器表的文化隐喻作用

2章造型·实用与意趣

陶瓷谱系的鉴识系统造型命名感性直观理解建构美学基石紫砂壶流动的形制 “三点金”的表面功夫壶把在壶体上回转复制品的迷思壶体、壶嘴、壶把均衡配置方寸之间辨古今三角形法告别“模糊年代” 是精神，是气韵，是动造型与实用意义

3章材质·配置与况味

窑系概念紧密结合以材质表现同时性符号一种任意构成的拼凑虚实空间·以提梁为例感性和生命的美紫泥气孔发茶性强合成颜色杀伤力高收藏的自主性方钟壶秀创造力吸水率高散热快

4章装饰·细琢与蕴含

秦至西汉·壶口似盘各地窑口百花齐放自然作意的默契耀周窑刻划花意龙泉鱼纹生生不息纹饰的感官之乐山石纹化实相为空灵松树纹历代不同常见的水注纹饰明青花人物映照文人社会喝口甘美好茶瓷壶上图绘的装饰笔法清初山水画皴法见长

5章容量·精巧与大气

容量不单是容积量隐秩序看茶汤不是约制的量化壶、水、茶三位一体唐代煮茶法为主流发现唐代汤瓶名牌水注远近驰名茶瓶、汤瓶与水注茶酒用器互为交叠用杯用盏无定制 “断脉汤”是大忌宋代茶瓶“汤提点” 短颈缩口聚热佳被视为盛开的牡丹精巧与大气

6章釉色·质朴与挥洒

釉色与音乐共感眼睛适应青绿色调反射人类对自然的依恋折光率与如玉质感秘色的魅力粉青与梅子青 “艾色”的多娇阿拉伯人的“海洋绿” “雪拉同”的妙喻诗人醉心在素雅呈色剂激发釉药本色宋代单色调好韵

第二部壶器与茶共谱恋曲

 7章绿茶·银器的纯真

金银器的华丽品茗银执壶融入草原文化银链的品位牵引细腻计算水流弧度铜质折肩执壶明人懂得驱壶“冷气” 壶被赋予“解构的职能” 选壶搭配碧螺春鲜绿和着春光流动

 8章白茶·玻璃的闪透

旗枪嫩芽空明浮动玻璃器闪透历史幽光成分不同·朦胧有致视觉先声夺人 “快闻”捕捉刹那幽香嫩香清香好白茶开启味蕾品淡雅让茶汤在舌面滚动白茶尤为可爱

9章黄茶·瓷器的激昂

黄茶现身德化瓷剔透正色品黄茶粉嫩婴儿红欧洲风靡中国白胎釉浑然一体如玉君山银针金枪林立蒙顶为最佳细嫩芽叶制黄茶黄袍加身尊荣联想

10章青茶·紫砂的蕴味

清香甘活武夷岩茶青茶带来味觉远景壶小如香橼圆体扁腹潮汕壶砖胎南罐滤出好口感紫砂与单宁和鸣朱泥壶加乘细致香气岩骨舒展释劲味紫砂壶的神奇绿叶红镶边的魅力台湾茶种注新血

11章红茶·手绘的浪漫

为了红茶订制茶器紫砂器作为镇店宝欧洲名牌壶的中国精神丰润品茗时的视觉飨宴 18世纪壶柄变大了内容大于形式的审美感 “清饮法”和“调饮法” 红茶冲泡法的“黄金典范” 正山小种撼动欧洲祁红浓郁玫瑰香全发酵的优雅浪漫

12章黑茶·陶器的包容

促发黑茶与白水的交融茶色乌金闪亮亮紧压茶便于运输神秘的渥堆工序木香与豆芽香陶壶修润熟饼滋味过滤矿物·去芜存菁