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【东京必体验】必吃!东京米其林三星餐厅——“虎白”怀石料理

1899.00
运费: ¥0.00
库存: 100 件
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商品缩略图

商品详情

· 东京米其林三星餐厅之一,绝味美食体验

· 别样怀石料理,秉承了始祖石川的传统

· 装修氛围灵活鲜动,充满出其不意的惊喜

虎白

       是一家米其林三星的餐厅,主打经典的怀石料理,除了日本的传统料理之外,还会加上大厨的创意。

       主厨是在石かわ修行多年的弟子,开店后不久被评为二星,2016年荣升三星。自从神乐坂石かわ2007 年摘下米其林三星之后,好评不断。

       2008 年主厨兼店主石川秀树又开了新的一家以怀石料理为主的餐厅--虎白,并将虎白交由他的左右手小泉浩一郎来打经营,希望虎白能在坚持怀石料理精髓的同时又勇于改良,果然不负众望,虎白成功晋级2016 米其林三星的美誉。

       菜品一个月更换一次,非常具有季节性。在创新之余也保留了传统的日式料理之魂。制成手法上秉承了始祖石川的传统,又赋予了食材更多的变幻和创新。比起石川的深沉,虎白从室内装修和氛围到料理的味道,更为灵动鲜活,充满了出其不意的惊喜。


套餐

极致怀石料理:

前菜

炸物

和牛

明虾

刺身

烤物

饭类

汤菜

甜品

*虎白的怀石料理为お任せ料理,即菜式由主厨根据季节时令,当日新鲜食材决定。

*菜单中所用到的具体食材都是由主厨在客人来的当天亲自挑选制作,因此菜单中的菜品会与实物照片有所不同,敬请谅解。

费用包含 

1、所列套餐的餐费 
2、餐厅服务费 
3、日本消费税 
4、米其林餐厅代理预定费: 晚餐代理预定费约5000日元。 (套餐市场价已含代理预定费) 

费用不含 

1、套餐以外的饮料费 
2、追加套餐以外的料理费用 
3、个人消费及其他未提及费用 

使用方法

凭确认短信,护照上的英文名在餐厅前台出示使用 

产品说明

营业时间: 
每周一~周六,17:30~24:00 (22:30为最后下单时间) 
*周日不营业。 
*节假日等8月13日~15日 12月31日~1月3日也会不定期休息 
商家地址:东京都新宿区神乐坂 3-4 
交通信息: 
1)東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩3分 
2)JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩4分 
3)都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩6分 
4)東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩8分,距離饭田桥 326 米 
可预约时间(下单时请选择):17:30、18:00、18:30、19:00、19:30、20:00、20:30、21:00、21:30、22:00 
预订限制:每个套餐限一人使用,大小同价 

退订说明

该产品一经预订成功,不支持退改,敬请谅解。 


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