野生偃松仁

【规格】125g

【产地】大兴安岭

【生产者】柳树家的

【特色】香甜、香气浓郁、它第一年孕育，第二年开花，第三年结籽。被称为“千日果”。

【存储方式】常温1-2个月，冷冻保存12个月。

偃松是一个知名树种。它分布在中国，日本，西伯利亚等地的高山寒冷地区，是一种常绿灌木。偃松低矮，匍匐在地面上。它们的枝条柔韧，相挤相拥，形成天然的屏障。在土壤稀薄，水分缺失的高山上，它们以此形态抵御寒风。大兴安岭地区是野生偃松的主要生长地之一。北纬52°以北，呼玛河两侧，伊勒呼里山坡、山巅、密林深处分布着偃松群

呼玛河流经的山岭之上是偃松生长的地方

国内的野生偃松较为稀少，偃松果实的成熟周期要三年。它第一年孕育，第二年开花，第三年结籽，也因此被称为“千日果”。野生偃松仁在市面上很少有。市面上常买到的松仁大多为红松仁。相比红松仁，偃松仁颗粒偏小，口味较为香甜，生长和成熟周期也要长很多。

我们珍惜这份自然的礼物，坚持可持续采摘，只采摘成熟的松果，在采摘中不会伤害树木的枝条。野生偃松多分布在或陡峭，或偏僻的地方，采山人能够采摘的范围有限，这也为人与自然的整体平衡留下了空间。

从被森林孕育生长，再到此刻。野生偃松仁告别过往，将踏上一段新的旅程，去滋养丰富更多的人。希望您也能够享用和珍惜它。

一位藏族的放牧女孩，她自制的牦牛酸奶搭配上我们的果酱和松仁。

偃松仁奶配方：偃松仁若干，一小块生姜，红枣去核切碎。可以加入清水制作植物奶，或者加入自己爱喝的奶，放入搅拌机混合打碎。（图片来自i食色）

阿木制作的偃松仁天然酵母面包

用我们的偃松仁和越橘汁制作的甜品

偃松仁的多样吃法