屁侠说

自从健身后，几乎每天都自己做饭，从完全小白，到现在的能吃，也是幸好有很多的小辅助，能更轻松地做好每一顿！除了常吃的头厨、日食记和下厨房，这次还收到一堆老饭骨，我也试了一轮，挑了不错的上上，不过得分几天，实在太多啦！先把小吊梨、酸梅汤和山楂六物汤，安排了，是小箱子饮水机，很有趣，刚好塞冰箱，而且，真材实料熬煮6小时，冷饮热饮都很绝，能从夏天喝到冬天！还有面面伴侣，老北京葱油肉丁炸酱，也相当正宗，再配上好搭子腊八蒜，嘴巴是臭掉了，但吃着真的香！

老饭骨，是享有盛誉的国宴大师，我在B站也有关注他俩，大爷郑秀生，是全国劳动模范，荣获中国烹饪大师终身成就奖，大爷常说：有些老规矩，不能丢！二伯孙立新，是全国五一劳动奖章获得者，也是中国商务部认证的“十大中华名厨”。老饭骨，喜欢认真做菜，看似无关紧要的细节，都一丝不苟地对待。老饭骨，不敷衍，因为味道就不该敷衍，该是什么味儿就是什么味儿，该用什么料就用什么料，坚持国宴好味道！

老饭骨腊八蒜的蒜头，源自“大蒜之乡”山东金乡，这片被北纬35°黄金纬度拥抱的土地，以其得天独厚的自然条件，孕育出汁鲜味美、味道纯正的优质大蒜。老饭骨遵循古法，采用山东当地特有的米醋进行腌制，色泽清亮，酸香浓郁，与金乡大蒜的辛辣完美融合，经过时间的洗礼，蒜中融入了醋的醇厚，醋里又带上了蒜的鲜辣，两者相互渗透，相互成就，形成了一种难以言喻的浓郁风味。同时，老饭骨还进行了深入的研究与实验，通过精确控制腌制温度和时长，有效降低了蒜臭素的产生，吃着更香，臭得也不那么明显！

腊八蒜小小一包，翡翠绿色很是特别，味道更是迷人，它融合了蒜的辛辣与醋的酸香，很是酸脆爽口，淡淡的甜意和微妙的香气在口中缓缓散开，真的是我的爱啊！日常配炸酱面、配小米粥都很合适，也可以搭火锅！腊八蒜不仅口感丰富，还具有很高的营养价值，蒜中的大蒜素在醋的作用下更容易被人体吸收，具有杀菌消炎、预防感冒等多种功效，偶尔吃吃对身体还是蛮不错的哦！

温馨小提示：温度对腊八蒜色泽与风味均有影响，建议收到货后，立即将其置于冰箱冷藏保存。低温环境能够减缓蒜蓝素的分解速度，保持腊八蒜的鲜亮色泽与纯正风味。

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