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尝鲜马肉来一口!不单卖!感受五马奔槽——福建武夷山马头岩微小山场磊石岩肉桂8g

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商品详情

某天喝茶,如果听到朋友跟你说来!喝口马肉!

噫!不要上牙啃,用喝的?

是的,喝了这一泡,以后你也是可以号称知道马肉啥滋味滴人啦!

说明一下这款尝鲜装,每泡8g,不单卖,50块就是一泡的价格。两种银色包装随机发。

因为产量少,只做了一点。用了两款银色的泡袋。产品页可以看到。

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要买了茶或者酒的小伙伴顺手拍一泡才发。也是因为价格贵,有小伙伴怕踩坑。各种犹豫害怕啥的,那就豁出去,拿出来给大家尝尝。

这种搞法据我所知没有茶店会这么做,没听过他们可以这样卖一泡给你尝的。

马头岩肉桂,是众多武夷岩茶中,较为杰出的代表,茶友们公认,马头岩肉桂的江湖地位,仅次牛栏坑肉桂。

马头岩肉桂,即马头岩山场所产肉桂的统称。马头岩山场众多,开山坪、磊石岩、桃树窠、猫耳石,为方便称呼,故而统称马头岩肉桂。


说到肉桂,先说说它的产地。武夷山三十六峰、九十九岩均有产茶,由于地形错综复杂,茶农利用岩隙、深坑,山凹、坡地、盆地等地形砌筑成园。

相同的品种不同的山场因其地貌,土壤.日照时间,湿度水分和周围植被等诸多差异,制成茶后形成不同的山场风韵。

肉桂能够成为岩茶中的当家花旦,可不是运气好,而是本身有个性。

第一肉桂很香,在岩茶圈,有着“香不过肉桂”的霸气美称。其次,肉桂产量稳定,好养活。肉桂相对来说稳定,加工可以保证品质的一贯性。

牛栏坑九龙窠肉桂、天心岩九龙窠肉桂、马头岩九龙窠肉桂等知名传统正岩山场的茶,更是深深地吸引我们的眼球,喝过这些肉桂才能真切明白,何为“惊为天人”。

牛栏坑在天心寺东北边,北斗峰与曼陀峰的南麓,海拨238m

牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间,其左右为陡峭的岩壁,其间有溪水潺潺。

实地走访过牛栏坑,定会被两侧高耸的山岩所震撼。这是大自然鬼斧神工制作,好像这座山头,从正中间被一把斧头劈开,呈现为“V”字型。

而九龙窠肉桂、九龙窠水仙等岩茶,就种植在这谷底,接受日照,为谷底的水流所滋润着。

正式因为这种独特的地形和地貌,造就了牛栏坑岩茶的特点。

牛栏坑涧谷土质肥沃、日照较短,为茶树生长提供良好环境,为牛栏坑肉桂的品质共了有利保障.

马头岩是武夷山一景区范围,当地肉桂为主,是武夷山核心区三个标志性肉桂产地。

武夷山马头岩,因岩石形似马头而得名,海拔425米,相对高度83米。

旁有磊石岩,像五匹奔驰的骏马,又叫“五马奔槽”。

北有三花峰,似三朵盛开的巨花。

附近还有马鞍岩、铁郎寨、悟源涧等景致和磊石庵、凝云观等建筑。

北可至天心,南可达天游,东则可穿马子坑至游览干线或可至武夷宫、兰汤。

东起大王峰,南起天游峰,西起三仰峰,北起大红袍景区(九龍窠)。

马头岩的地势相对来说比较平阔,好像把一座山的山头给铲平一般,然后种植上各种岩茶,马头岩山场的品种,可是十分丰富的,水仙肉桂是常有品种,还有一些小品种茶也出自其中。

马头岩山场的最大特点,在于日照时间长,茶友们可别小看这日照时间,对肉桂的整体品质影响深远。

不同的地理环境(也称之为山场),即便是同一种肉桂茶树,最后的品质特点也有很大不同。

若是要将3种茶进行对比,怕是永远都得不出答案。

每一个山场都有小气候的不同,在大的山场当中,又有小山场,如马头岩肉桂这个山场之中,又有不少的小山场,如桃树窠、猫儿石、开山坪等,每一种茶又有不同的特点。

同样是马头岩肉桂,桃树窠产的肉桂除了会带有典型的桂皮香之外,还会带有浅浅的花香,仿佛是因为出身地是桃树窠,仿佛自身就带有香气。

牛栏坑九龙窠肉桂的特点:温柔、桂皮香坚挺、茶汤醇厚、汤水顺滑

马头岩九龙窠肉桂的特点:张扬、霸气、尖锐、猛烈、有掠夺性

天心岩九龙窠肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜。

入口,有一股茶气在味蕾处游走,奔腾。
茶汤里,是充满厚重感的。喝完之后,茶汤在口腔里,是有分量的,而不是轻飘飘的像水一样单薄。

种在阴凉处,光照较少的肉桂,它的口感,多了几分温和谦逊。但不变的,是汤水的厚重感。

这是作为正岩山场的骄傲。

得天独厚的地理环境,让肉桂积累下了足够多的内在物质。

再通过工艺的演绎,将这些内含物质充分利用起来。
形成了甘醇而顺滑的茶汤。

入口后,才有一种饱和感。而这种饱和感,是外山茶模仿不来的。即便外包装修饰的再好看,经过冲泡后,瞬间也会原形毕露。
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