精彩摘要
用细菌洗澡
陈塘关
大卫·怀特罗生活在美国马萨诸塞州剑桥市，是一位身材发福的中年人，稀疏的头发在头顶留出一圈“地中海”，神似河童。当人们跟他近距离握手、交谈时，完全看不出他有什么异常，也嗅不到任何“不干净”的气味。然而，怀特罗在当地以12年不洗澡而为大家所熟知。为什么会这样呢？实际上，他并非不爱洗澡，而是有意为之。
据说，他曾和朋友一起到剑桥市的郊区游玩。在途经一片田野时，一匹正在泥土里打滚的马吸引了怀特罗的目光。他暗暗地想：“马这么喜欢在泥土里打滚，一定不只是为了好玩，可能在泥土里打滚会给马带来某种好处，这很可能与细菌有关。”
于是，怀特罗开始收集波士顿附近马场的泥土样品，并带回家里的临时实验室进行研究。很快，他从泥土中提取出了一些活性菌，用模拟汗液的氨溶液繁殖培育。其中，长得最茁壮的是一种亚硝化单细胞菌。怀特罗发现这种细菌不同于皮肤上的其他细菌，亚硝化单细胞菌这类噬氨菌分裂缓慢，10小时才会增加一倍，同时也很容易被洗浴用品消灭。所以，为了尽可能保持这种细菌的活性，他12年来没有使用过任何一种洗浴用品，只是在进入实验室的时候用肥皂洗洗手。
为了筹集资金研究这种细菌的活性和应用，怀特罗联系了几个志同道合的朋友，组建了一家名为AOBiome的新公司。后来，这几位创始人都是这种产品的忠实使用者，比如生物技术学博士杰马斯已经实践了好几年，每周只用两次肥皂；公司董事会主席赫·伍德每月只用一两次沐浴露，一年用3次洗发水。
怀特罗惊喜地提出了一个新的问题：这种活性细菌能帮人们洗澡吗？为了验证这种假设，他组建了AOBiome实验室，专门研究这种细菌的应用。
他通过观察试用者身上的细菌，发现随着AOB细菌数量的增加，所有的实验对象的皮肤光滑度、紧实度等都得到了不同程度的改善。而在使用产品前，他们皮肤上是没有这些菌群的。另外，在患有皮肤溃疡的老鼠身上使用AOB配方两周后，它们伤口愈合的速度明显加快了。
因此，怀特罗研制出了一种活性菌喷雾，名叫“A0+喷雾”，里面包含了数以亿计的亚硝化单细胞菌。“‘A0+喷雾’里的亚硝化单细胞菌属于氨氧化菌AOB家族，在大自然中到处都有：土壤、江河、大海……”
怀特罗解释说，“AOB可以将氨氧化菌分解为亚硝酸盐，并靠其存活，目前主要被应用在污水处理上。但我们认为，AOB也能在人体表面快乐地生存，以汗液等分泌物为食。它们勤快地分解和吞噬脏东西，以对抗皮肤炎症，除掉难闻的气味，直到我们用洗浴用品将它们全部赶走。”
当然，利用细菌来改善人体健康已经不是一件新鲜事。想想市面上的酸奶广告，再想想药店里那些含有各种“益生菌”的促消化保健品，其实我们早已接触过这种概念。护肤品行业也有这样的先例，例如注射肉毒杆菌毒素消除皱纹的美容手术。但是与人们熟知的这些细菌相比，活性菌喷雾的原理是在皮肤上培养亚硝化单细胞菌，希望利用这一活性菌群来修复人体健康。
杰马斯对活性菌的效果充满信心，他认为A0+药物迟早会面世，即使将细菌作为治疗药物推出还有一条漫长的道路要走。如果有一天，有朋友告诉你，他已经几年不洗澡了，你千万不要惊讶哦，或许他正在尝试这种新的洗澡方式。
·摘自《读者》（校园版）2015年第2期·
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编辑推荐
《细菌也能创造科学奇迹/有趣的科学丛书/读者人文科普文库》选取细菌类科技知识类文章，旨在给广大中小学生中弘扬科学精神、普及科学知识、传播科学思想，倡导科学方法。全书选取短小精悍、深刻隽永、生动有趣，为读者呈上一道别致的科学盛宴。读者可以从这些作品中感受到科技的温度、科技的美好和科技的未来。
内容简介
本书稿以讲故事的形式讲述了历史上的科学家、 发明家的生平故事，介绍了他们对于人类科技发展的重要贡献。靳晓雪， 大学本科学历，沙河市报社编辑，曾主编出版了 《成功班主任》 系列丛书。本书稿以讲故事的形式讲述了历史上的科学家、 发明家的生平故事，介绍了他们对于人类科技发展的重要贡献。
目录
用细菌洗澡
细菌也能创造科技奇迹
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食谱变化，使狼变狗
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召集细菌，杀向癌症
掩藏在世界名画中的医学真相
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古人为什么不用拔智齿
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前言
面对充斥于信息宇宙中 那些浩如烟海的繁杂资料 ，对于孜孜不倦地为孩子 们提供优秀文化产品的我 们来说，将如何选取最有 效的读物给孩子们呢？ 我们想到，给孩子的读 物，务必优中选优、精而 又精，但破解这一难题的 第一要素，其实是怎么能 让孩子们有兴趣去读书， 我们准备拿什么给孩子们 读——即“读什么”。下一步 需要考虑的方为“怎么读”的 问题。很多时候，我们都 在讲，读书能让读者树立 正确的科学观，增强创新 能力，激发读者关注人类 社会发展的重大问题，培 养创新思维，学会站在巨 人的肩膀上做巨人，产生 钻研科学的浓厚兴趣。 既然科学技术是推动人 类进步的第一生产力，那 么，对于千千万万的孩子 来说，正在处于中小学这 个阶段，他们的好奇心、 想象力和观察力一定是最 活跃、最积极也***产 生巨大效果的。 著名科学家爱因斯坦曾 说：“想象力比知识本身更 加重要。”这句话一针见血 地指出教育的要义之一其 实就是培养孩子的想象力 。 于是，我们想到了编选 一套“给孩子的”科普作品。 我们与读者杂志社旗下《 读者》（校园版）精诚合 作，从近几年编辑出版的 杂志中精心遴选，将最有 价值、最有趣和最能代表 当下科技发展及研究、开 发创造趋势的科普类文章 重新汇编结集——是为“《 读者》人文科普文库·有趣 的科学丛书”。这套丛书涉 及题材广泛，文章轻松耐 读，有些选自科学史中的 铁事，读来令人开阔视野 ；有些以一些智慧小故事 作为例子来类比揭示深刻 的道理，读来深入浅出； 有些则是开宗明义，直接 向读者普及当前科技发展 中的热点，读来对原本知 之皮毛的事物更觉形象明 晰。总之，这是一套小百 科全书式的科普读物，充 分展示了科普的力量就在 于，用相对浅显易懂的表 达，揭示核心概念，展现 精华思想，例示各类应用 ，达到寓教于“轻车上阵”的 特殊作用，使翻开这套书 的孩子不必感觉枯燥乏味 ，最终达到“润物无声”般的 知识传承。 英国哲学家弗朗西斯·培 根在《论美德》这篇文章 中讲：“美德就如同华贵的 宝石，在朴素的衬托下最 显华丽。”我们编选这套丛 书的初衷，即是想做到将 平日里常常给人一种深奥 和复杂感觉的“科学”，还原 它最简单而直接的本质。 如此，我们的这套“给孩子 的”科普作品，就一定会是 家长、老师和学校第一时 间愿意推荐给孩子的“必读 科普读物”了。 伟大的科学家和发明家 富兰克林曾以下面这句话 自勉并勉励他人：“我们在 享受着他人的发明给我们 带来的巨大益处，我们也 必须乐于用自己的发明去 为他人服务。” 作为出版者，我们乐于 奉献给大家最好的精神文 化产品，当然，作品推出 后也热忱欢迎各界读者， 特别是广大青少年朋友的 批评指正，以期使这套丛 书杜绝谬误，不断推陈出 新，给予编者和读者更大 、更多的收获。 丛书编委会 2020年12月