【第一款】克洛特庄园马沙内顶丰园2022

产地：勃垦第

产区：马沙内

类型：干型

容量：750ml

酒精度：13%

葡萄品种：黑皮诺

酿造方式: 手工采摘，发酵前冷浸渍，100%去梗，气垫轻柔压榨。

老于酒评

第一款：克洛特庄园顶丰园2022 酒评:

这款来自 Domaine Collotte 酒庄的 2022 年份马桑内村黑皮诺，颜色上是明亮的浅宝石红色，边缘泛着紫罗兰色调，彰显其年轻活力。 开瓶即散发出新鲜红色水果的馥郁香气，如草莓、覆盆子和樱桃，伴随着一丝紫罗兰和香料的芬芳。随着醒酒，些许泥土、蘑菇和森林地表的气息逐渐显现，增添复杂度。入口清新活泼，酸度明亮，单宁细腻丝滑，结构精致。红色水果的风味在口中绽放，与微妙的香料和矿物质感交织，余味悠长，带有一丝咸鲜感，令人回味无穷。这款酒充分展现了 Domaine Collotte 酒庄对马桑内村风土的精准诠释。40年以上老藤赋予酒款浓郁的果香和集中度，而精心的酿造工艺则保留了黑皮诺的优雅与细腻。100%法国橡木桶培育 (1/4新桶) 为酒款增添了复杂度，但并未掩盖其纯净的果味。这款酒现在刚刚进入适饮期，可饮可藏，十年以内都会有很好的表现。



第 二 款

【第二款】克洛特庄园马沙内香颂园2022

产地：勃垦第

产区：菲克桑

类型：干型

容量：750ml

酒精度：13.5%

葡萄品种：黑皮诺

酿造方式: 手工采摘，发酵前冷浸渍，100%去梗，气垫轻柔压榨。

老于酒评

【第二款】克洛特庄园马沙内香颂园干红2022：

这款勃艮第村庄级黑皮诺干红颜色上呈现清澈明亮的偏浅宝石红色，边缘泛着淡淡的紫罗兰色调，展现出黑皮诺典型的优雅色泽。酒入杯后，经过20分钟的醒酒，香气逐步展现并逐渐增强。新鲜的红樱桃、草莓、覆盆子等红色水果香气扑面而来，伴随着紫罗兰、玫瑰等花香，以及一丝丝香料和泥土的气息，整体表现为浓郁而复杂。随着醒酒时间的推移，香气更加开放，展现出更多层次，例如烘烤咖啡、香草、烟熏等橡木桶带来的香气，与果香完美融合，和谐而优雅。

入口柔顺丝滑，单宁细腻紧致，酸度清新活泼，与酒精度平衡得恰到好处。单宁和酸度的完美结合为酒体提供了坚实的骨架，同时又不失优雅。酒体饱满，结构感强，层次丰富，红色水果的甜美与橡木桶带来的香料、烘烤气息交织在一起，余味悠长，带有红色水果的甜美和一丝矿物质的咸鲜感，令人回味无穷。

美国酒评家罗伯特·帕克曾这样评价克洛特庄园：“克洛特庄园是马沙内产区冉冉升起的新星。”这款酒无疑证实了酒庄的实力。它目前已经展现出极佳的品质，但相信经过5-10年的陈年，它会发展出更加复杂迷人的香气和口感，果香会逐渐演变为干果、蘑菇和森林地表的气息，同时单宁会更加柔化，整体表现更加圆润。这是一款值得期待和珍藏的佳酿。

产区介绍 

夜丘（Cote de Nuits），这片被上帝偏爱的土地，世界最出色也是最昂贵的红葡萄酒的产区之一，在勃艮第产区中是最闪耀的存在，有人将这片非凡的风土称为“勃艮第的香榭丽舍”。而位于夜丘产区最北部的马沙内，是第戎通往夜丘的大门，也被誉为是“夜丘的金门”。

马沙内（Marsannay）作为夜丘唯一一个只有村级田的产区，是一个被严重低估的产区，虽然马沙内的田块并不出名，但若是在盲品的时候，马沙内就算与热夫雷·香贝丹（Gevrey-Chambertin）进行比较也丝毫不显逊色。

马沙内的气候是典型的大陆性气候，加之位置偏北，使得这里的气候非常的凉爽。因此在过去的时候，葡萄的成熟度是马沙内质量的重要因素。但是伴随着气候变暖，让这里的葡萄拥有了更加可靠的成熟度，这里产出的葡萄酒也拥有了更好的质量，

因此马沙内的风土绝对不输夜丘其他的产区，但是这个产区却没有一级园，而这个原因要追溯到这个产区辉煌却又暗淡的历史。

马沙内可以说是一个古老又年轻的产区，因为这里种植葡萄的时间算得上是勃艮第最久的，但也是最年轻的AOC产区。作为夜丘最晚成立的产区，这里产出的葡萄酒定价也相比夜丘内其他村庄级产区酒更为平实，因此马沙内也成为了夜丘目前最具潜力也是最具性价比的产区之一。

酒庄介绍

克洛特庄园(Domaine Collotte)坐落于勃艮第葡萄酒最精华地段-夜丘区(Cote deNuits)北是一家历经4代家族传承的独立酒农酒庄。

1981年部的马沙内村庄(Marsannay-la-Cote)，年仅16岁的菲利普(Phillipe)决定协助他父亲一同工作，他主张专注耕种与酿造葡萄酒，说服他父亲出售其它世代经营的如畜牧和粮食种植业务。

2013年，她从酿酒学院毕业后便回到酒庄，与父亲并肩照料酒庄，他们终日与晴雪雨露为伴，带着全然的爱意投入到田间农事与酒窖培育中，把来自不同葡萄园块地的酒液分别装瓶，出产的酒款带着风土的印记与酒农生命刻痕的美感，果香纯粹而芬芳，酒体浓醇且优雅，是产区标杆酒款。连美国酒评家罗伯特帕克也曾赞赏地写道“克洛特庄园是马沙内产区冉冉升起的新星!

克洛特庄园自菲利普开始，将酿造高质量的葡萄酒作为酒庄不断前进的目标。克洛特庄园奉行健康的葡萄才能酿造出优质的葡萄酒。因此在葡萄园管理上，不使用化学除草剂，控制产量以获得更高的品质，在严格的管理下，克洛特庄园也获得了“高环保价值”三级认证 （HVE3） 

在酿造上，克洛特庄园也会对每个环节都会严格把关。葡萄全部手工采摘和手工分拣，然后100%去梗，接着在10℃以下冷浸渍一周，逐渐升温后进行几个星期的自然发酵。所有的葡萄酒都需要经过12个月的橡木桶的熟化，其中25%为新橡木桶，装瓶前不做过滤。克洛特庄园坚持使用单一的桶厂和桶的规格，从而能表达不同田块风土的典型性。

2017年，瑞士的一家酒评机构Vinifera-Mundi组织的马沙内产区盲品比赛中，克洛特庄园的葡萄酒也得到了大众的喜爱。一同参加比赛的还有马沙内产区的其他名庄，例如Bruno Clair以及Sylvain Pataille等，但是克洛特酒庄的表现丝毫不逊于这些名庄，香莎梦园产出的葡萄酒更是以高分位列评比的前列。Vinifera-Mundi的文章中也将克洛特庄园的比喻为马沙内的一颗明珠。受邀参加的著名的勃艮第葡萄酒作家，The Finest Wines of Burgundy的作者比尔·南森也对克洛特庄园赞不绝口，多汁新鲜的果味，悠长漂亮的收尾让他十分喜爱，这个酒庄物超高的品质和物超所值都给他留下了非常深刻的印象。

克洛特庄园经过了几代传承，如今菲利普和伊莎贝尔父女带着全然的爱意投入到田间农事与酒窖工作中，出产的酒款带着风土的印记与酒农生命刻痕的美感，果香纯粹而芬芳，酒体浓醇且优雅，是产区标杆酒款。连美国酒评家罗伯特帕克也曾赞赏地写道“克洛特庄园是马沙内产区冉冉升起的新星！”