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夏天马上就要到啦,相信没有什么比喝气泡果汁更让人向往的啦!喝起来是香槟的质感又没有酒精度,完美搭配各种餐食,爽透了的气泡,夏天的日子真的少不了它!
我们新先聚品之前为大家带来过来自法国Alain Milliat的无酒精气泡葡萄汁(最新 | 果汁届的爱马仕全新气泡葡萄汁!高级“无酒精香槟”米其林三星大厨打造!)深受读者朋友们的喜爱,这不我们再给大家带来一款同样高级好喝的法国气泡有机苹果汁-Claque Pepin
它不但是Vogue巴黎力荐的气泡苹果汁,
Vogue Paris评价其是“用30种苹果酿造的让人惊艳的有机苹果汁。”
英国的威廉王子在法国诺曼底访问时,也多次在公开场合饮用他家的苹果汁
还是法国极其稀有的获得官方有机认证的气泡苹果汁(Bio认证)
与我们印象中的“小甜水”果汁不同,Claque Pepin的苹果汁可以说是非常的硬核。他家的苹果汁制作需要大约三十种苹果,要把不同甜度、酸度、苦度的苹果混合在一起,才能达到平衡又完美的味道!
入口非常的清爽干净,诺曼底酿酒苹果特有的酸度不同于我们平时的鲜食苹果,满满的苹果的清香,甚至还有一些葡萄酒发酵的味道,酸度和起泡带来一些力量感,有点像高级气泡酒却没有酒精度。
倒入杯中非常美丽,闪耀着金黄色的光晕,泡泡非常细腻绵密,仪式感直接拉满。
酿造使用成熟度最高的“晚收”苹果,采摘方法也是非常独特,诺曼底人摇晃树干,让成熟的苹果自然掉落在油布上。而为了制作出究极气苹果汁,Claque Pepin使用了经典的750ml香槟瓶和香槟塞,非常的高级。
不额外加入糖分、不含防腐剂,妥妥的高级又健康!对于不胜酒力,或是酒精过敏的朋友实在是太友好了!不论是早餐、早午餐、下午茶还是晚餐来这么逼格满满又美味的气泡苹果汁实在是太美好了!
除了无酒精款,他们家还有一款带有酒精的气泡苹果酒,酒精度仅有3度,微醺感觉不要太爽!
请务必冰镇到6度左右再饮用,因为不含防腐剂,请务必在开瓶后24小时内饮用,为了展现出这款气泡苹果汁最佳的风味,建议使用白葡萄酒杯品鉴。
(纯天然气泡果汁)
怎么样,高级香槟的感觉,却不用担心酒精的负担,极其好喝又健康,同时还能提高食欲,在夏天冰镇饮用又无比的解暑,真可以说是果汁届的超级王者,无酒精的高级“香槟”呢!作为热爱尝鲜、吃喝遍全球的“中国500万富裕家庭”高品味“新先人”的您怎么能错过!?赶紧下单选购吧~
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