《单片机原理及应用》是高校非计算机很多专业重要的基础专业课程之一，该课程是一门实践性强的课程，其中很多的原量、规则、现象等仅仅靠学习教科书是无法完全掌握的，必须通过大量的实践才能比较直观和深刻的理解。《基于汇编与C语言的MCS-51单片机实践与学习指导》编写的目的就是为了提高实践能力，提高汇编等语言的编程能力及对接口等硬件的理解分析能力和设计接口电路的能力，从而学以致用。学生只有通过实际编程和微机及接口的硬件实践，才能真正掌握软硬件设计的方法，从中得到收益和提高。 本指导书包括4部分：①汇编语言程序设计的软件实验部分，以及基于硬件平台的微机及接口电路的硬件实验部分； ②基于Proteus仿真软件的微机及接口电路的硬件实验部分；③单片机原理的课程设计部分；④单片机原理学习指导及习题解答。其中每个实验一般都包含实验目的、实验类型、实验内容及步骤、硬件连线、软件参考流程、实验报告要求、思考题等。 本书具有3个重要特点：①完整性。本书包括学习指导、习题解答、软件实验、硬件平台实验、Proteus硬件仿真实验、课程设计；②新颖性。本书将Proteus仿真软件引入到单片机的硬件实践中；③统一性。本书把本课程的实验与课程设计分为两个部分统一在一起来学习。 本书是高校非计算机专业的专业基础课程《单片机原理及应用》的实践与学习指导教材，学时数10~40学时。本书可作为各类高等学校（包括本科、大中专、高职班）非计算机专业的《单片机原理及应用》实践与学习教材，也可以作为从事电子产品设计的相关科技人员的参考书。