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39.9元抢购牛也也牛肉火锅餐吧100元现金券!

39.90 100
运费: ¥0.00
库存: 84 件
有效期: 即日起至2017年10月30日
使用时间: 周末节假日通用,无需预约
使用规则: 满200元可用,不可累加
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商品详情


牛也也

牛肉火锅店

省体店


牛也也牛肉火锅店,是闺蜜、亲友、情侣聚餐约会好去处。招牌牛肉火锅,福州高汤锅底、潮汕鲜刷特色、清真方式屠杀无注水,牧场到餐桌只要6小时!

自家农场精选牛肉

     牛也也的牛肉选自自家农场の安也农场散养3年以上土黄牛,最优质的牛肉,每天供应的牛肉均是可溯源的,从牧场到餐桌,只要6小时

      三花趾、五花趾、吊龙伴、胸口油......这些分别占全牛的1~5%的肉,在刀工师傅的忙碌下,被一一提取出来。

      鲜刷牛肉时为了迎合当下潮汕火锅而推出的,牛肉要求要鲜,刀切要薄,并且要念刀。师傅手持锋利的刀,一手切肉,一手快速地翻着肉块!师傅说:“这样顺着纹理切出的肉口感最佳,而且能保证肉的轻薄”

      一头牛仅仅只有30%不到的牛肉可用于牛也也餐厅使用,我们保留部位新鲜的腿肉(这时牛肉纤维未受破坏,保证做成的丸子有弹性)来做牛肉丸。只要一双手,一副铁锤,经过40多分钟的猛烈捶打,做牛肉丸的材料就成型啦!牛肉丸保证0添加,做成牛肉丸爽口爆汁,吃了健康。

牛肉火锅特色精品高汤:牛肉火锅的高汤熬制需要经历10小时以上的时间,高汤材料选用牛的牛骨、牛排、龙骨等才能熬制而成,选用好的材料也是我们牛肉火锅好味道的重要保证。

      待菜品上桌,等到锅底煮沸之后,一定要调至小火哦!那时的汤微微冒着小泡,就是涮肉的最佳时机啦!荤素搭配,吃饭不累!但一定切记,牛肉火锅的吃法,是先烫瘦肉,再烫肥肉,最后烫青菜哦!特别是豆皮,一定要放到最后,否则渗出的油汁会破坏整锅汤的味道哦。

      除了牛肉火锅,店里的其他特色菜也是超级刺激味蕾能让你回味无穷的哦~

现金券使用须知

秒杀价格:39.9元抢购牛也也牛肉火锅店100元现金券!

亲子卡会员专享价:19.9元

每个ID限购1份,如需购买多份请使用不同ID购买!

有效期:即日起至2017年10月30日

使用方式:亲们下单后订单会生成一个二维码,现场付款时出示二维码给收银员扫码即可满200减100啦。

使用须知:

1、在门店消费满200元才可使用特价现金券,一次仅限使用1张

2、本券酒水菜品全场通兑,周末节假日通用,无需预约

3、本券不与店内其他任何福利活动共享叠加,介意者慎拍!

订单二维码获取方下单后关注公众号“福州宝宝网”,回复“我的订单”即可进入订单详情查看二维码

营业时间:11:00至凌晨02:00

门店地址:鼓楼区五四路273号国色天香1层9号牛也也牛肉火锅店

牛也也牛肉火锅店介绍

餐厅环境

安也牧场介绍

  牛也也牛肉火锅店,来自安也农场旗下的牛主题音乐餐吧,牛肉为安也农场自家散养3年以上土黄牛,采用“草-菌-牛”循环模式生产优质保健特色牛肉,肉质细嫩、大理石花纹(雪花肉)明显、风味独特,是具有特殊保健功能的高端、绿色、保健牛肉

菜品实拍

安也:溯源本味,寻找最初的味道

安:即安心、安全、安逸

也:通“野”,意指大自然

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