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云南头茬冻干墨红玫瑰·源自风起云涌的地方

零下-72°真冻干·低温冷萃·新鲜无损

高颜值·高花青素·浓浓玫瑰香

产品信息 规格： 

30克（净重）X1瓶   

30克（净重）X2瓶   

30克（净重）X4瓶   

30克/瓶(约20朵左右墨红玫瑰） 

产地：云南弥勒 

快递：中通圆通韵达邮政 

不发货及补邮费地区：新疆、西藏不发货，内蒙古+8元，青海+3元，北京/上海/甘肃/宁夏/海南+1元

 发货地：云南昆明 

保质期：12个月 

储存：避光、干燥、阴凉、防虫 

食用方法：茶饮，甜品点缀等

注意：1.不同地区水质不同泡出来的墨红颜色会有差异，比如矿泉水，自来水、纯净水泡出来的颜色会有深浅色差（和枸杞同一个道理）；2.冲泡墨红水温不要超过70°，这样可以最大的保证墨红玫瑰的花青素和营养不流失。 

以下情况不做售后，介意勿拍 1.因墨红玫瑰为非标品，所以花开的程度会有差异，比如早上4点采的和早上6点采的，花的开放程度就不一样；2.由于是冻干花，在运输途中花叶会和装花的罐子有摩擦，罐子感觉不是那么清爽；3.墨红花茎的白粉为自然生长过程中形成（非发霉、非霉点）。

为什么个别墨红玫瑰花中有小虫子？

我们种植过程中不打农药，使用物理杀虫板和杀虫灯等杀虫，但无法做到100%避免，在加工初级手工筛选阶段也无法完全检查出小虫子，因为可能会在个别朵墨红花冠中出现，洗茶后可以正常使用，不影响花茶的食用。

我们的墨红玫瑰来自于品质最好的核心产地云南弥勒县“小河边寨子”，这里海拔2250-2500米，有着近乎完美的墨红玫瑰种植条件，是一片没有工业污染的净土，光照充足，日夜温差大，墨红的养分与花汁能够得到充分的积累。而来自天然地涌泉的山间泉水灌溉，让墨红的口感格外清甜。这里有2000多亩墨红玫瑰种植、加工基地，许多农户都参与到了种植墨红玫瑰这项甜美的事业中来。对墨红玫瑰种植的要求也是近乎严苛的，生态种植、不打农药，坚持自然栽种是唯一原则，在各项农残检测中表现完美，实现零农残。 

对于病虫害的防止，也是零容忍政策。爱养花的朋友都知道，蔷薇科的植物特别招虫，既然不能用农药，有了虫害怎么办？种植户们采用物理除虫法，用灭虫板杜绝虫害。 

墨红是我国几种主要的食用玫瑰中花期最长的一个品种，经过一个冬天的蛰伏，每年4月，在弥勒“小河边寨子”的玫瑰田里，朵朵含苞欲放的花蕾挂上枝头。每天清晨的4-6点是采摘玫瑰的最佳时间，勤劳的少数民族大姐，踩着清晨的露水走入了花田。只选取花型最饱满、颜色最艳丽、开放得恰到好处的墨红。  

玫瑰花再经过手工筛选，凡破损、残次、虫咬的花朵一律不得入选。 按此标准，最后的出产率极低，500公斤鲜花只能制成12公斤我们的冻干墨红玫瑰花茶  

冻干墨红玫瑰 

低温冻干技术在保留植物的本源营养物质上绝对领先其他技术 

1、冷冻干燥在低温下玫瑰中蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。 

2、在低温下干燥时，玫瑰中的一些挥发性成分损失很小。 

3、在冻结的状态下进行干燥,玫瑰花体积几乎不变，保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。 

4、冻干后的玫瑰加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。 

5、由于干燥在真空下进行,氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。 

6、冻干后的玫瑰能排除95-99%以上的水份。 

使干燥后产品能长期保存而不致变质。我们的冻干机温度零下-72°，做到了真正的低温冷萃 

保留了头茬玫瑰本身95%以上的营养、香味、色泽。

选一只玻璃杯，以70-60℃的温水， 

缓缓浇注于花心，汤水立刻变为青紫色， 

这是花青素释放的颜色。 

静置几分钟后，茶汤转为浅桃红色，

【冲泡方法】： 

一泡：每次一朵，60~70度水温，醒茶一次，注水时避开花朵，因为花瓣会被热水烫白；

二泡：继续注水，每泡浸泡大约2-3分钟左右，即可饮用。墨红玫瑰花会在水中缓慢绽放，香气馥郁，滋味清甜。

三泡时：用茶夹，夹住玫瑰花蒂轻轻抖动，浸泡3分钟左右即可饮用，玫瑰香气馥郁。滋味清甜，生津持久细腻。 

第五泡：开始可以用茶夹抖动花朵，并慢慢剥开花瓣，浸泡3分钟即可。 

六泡后，水的温度提高，直接把水浇到花心处，3分钟的出汤时间。可长久闷泡。

举杯饮下，就像是喝下了花香和甘甜