【品名】野生海捕九节虾干

【特点】活虾制作，低温烘烤，保留营养，不咸不腥，味道鲜甜。

【产 地】福建霞浦

【保 质 期】10个月

【储存方式】-5度以下冷冻保存

【再说说虾干的保存】

因为九节虾干没有任何添加剂和防腐剂，如果没有及时食用，建议尽快放入冰箱冷冻室保存，这样能够更好的保持虾的鲜味。九节虾学名为斑节虾，因其背上的纹路较深，又有花虾，虎纹虾，虎斑虾等“外号”。

因为鲜虾可以看到背上很明显的纹路，当地海边的渔民习惯叫这种虾为九节虾。

这是我们用来做九节虾干用的活虾，刚刚捕捞上岸还活奔乱跳🦐每一只虾干都是用活虾制作，制作过程很简单，第一步煮熟，第二步低温烘干。虾的蛋白质氨基酸含量比较高，为了让虾干能够更完整的保留它的营养物质，除了要用活虾制作，更重要的是要低温慢烤。鲜度是判定所有海鲜干货的第一要素，虾干看鲜度最直接的方法就是尝一尝，鲜度好的虾干吃起来是鲜甜的，而且那种甜味是很自然的甜。说到九节虾干的营养价值，就是虾青素了。

市面上虾青素的保健品也是层出不穷，然而虾青素其实就藏着虾壳中，虾越红虾青素含量越高。
有些客户会问，这个虾肉这么红，是不是染过色呀，其实这恰恰是这种虾花青素含量很高的一种表现。4斤的活虾才能做出一斤的虾干。

上等的九节虾干①要鲜②要淡③要干，这三要素同样适用于其他海鲜干货。虾干怎么又吃？

最简单的方法是微波炉转30-50秒后直接开吃，当零食或者酒肴都是极好的，吃上一口，就停不下来，会上瘾的那种。

空气炸锅版：冰箱拿出来不用解冻直接放入空气炸锅，空气炸锅温度180时间调至8分钟，然后翻面再烤，一样的温度也是8分钟，美味的虾干就做好啦。

烧烤之九节虾干🦐

冰箱拿出来不用解冻直接放上烧烤盘，开火后烤10分钟，然后翻面再烤10分钟即可。

美食分享：把虾壳拨开，平时看书喝茶时来一点，真的会停不下来炒菜煮汤或者下面条样样拿手，这可是可以让厨艺暴涨的秘密武器，有了九节虾干下面条，吃完一碗还想再来一碗。【一罐虾干有多少只虾？】

给大家安排的是中等规格的虾，一罐90g约20-25只。

虾干不是越大越好，越大的口感就会越柴，这个规格左右的口感最好。

【快递物流】中通/京东/随机发货

【发货时效】24-72小时内

【发货仓库】福建霞浦

【发货区域】新疆、西藏，甘肃不发货

青海/宁夏/内蒙，每份+5元，其他地区包邮。

【常见问题】

1，九节虾干为天然海物，因此每一罐大小形状和颜色都略有差异，但都在我们的品控标准范围内。

2，九节虾干不含任何添加剂防腐剂，如未及时食用建议请收到货后尽快放冷冻室保存。

3，地址请勿写菜鸟驿站，快递柜，请及时关注物流取快递，如果因快递久放未取引起的质量问题，概不售后喔，谢谢谅解。

关于虾干的运输：

我们采用的是常温运输，虾干干度足够，现在的温度，常温下放置5-7天左右都完全没有问题。