配酒最佳伴侣｜创食家脆鱼骨 4袋装

口感酥脆 咸鲜适度 京东包邮

经常在家做饭，就会有一个非常直观的感触，费心费力的大菜只需要一两道，其他的配菜其实是越简单越方便越好。对于这些小菜，我有几个要求：开袋可食、方便存放，口感咸香，适合下酒。

一个好的下酒菜，就如同一个好朋友，招之即来，来之能战，战之能胜。所以我很在意选一些种种下酒零食，常备家中。这是提高幸福感的一件事之一：想喝酒的时候有酒，想下酒的时候有下酒菜。

具体来说，这种食物我不愿意叫他们“小吃”，而应该是“小品”，“吃”只有一个口，“品”却有三个口，更耐琢磨。

今天推荐的是一个春节下酒组合小品。

鱼脆骨。其实就是炸酥的鱼骨头，切成小粒，其口感酥脆，咸鲜适度，算是我最近找到的搭配威士忌的最佳伴侣。以前我的父辈们，喝一点酒，标配是花生米。于我而言，这盘鱼脆骨，不过是迭代版的花生米。父辈们的白酒，在我这里变成了洋酒而已。鱼脆骨，吃不腻，吃不饱，闲适，安逸。随时捡起两粒，放在嘴里。

可以在家里聚餐的时候当前菜，无论是从新鲜度和颜值，口感，都不会给你丢脸。也可以在夜深人静的时候，默默拆开，倒上一杯酒，这一点小吃小喝，就有点“对饮成三人”的意思了。

配酒最佳伴侣｜创食家脆鱼骨 4袋装

口感酥脆 咸鲜适度 京东包邮

大口价：118元/4袋

规格：脆鱼骨4袋（80g/袋）

保质期：常温10个月

京东包邮，全国发货，偏远地区不发货