都说白酒是中国的国酒

但在中国传统历史中孩子出生时埋一坛酒

将来拿出来叫状元红，生女儿的叫女儿红

这说的却是黄酒

更让你想不到的是李白醉酒狂歌“玉碗盛来琥珀光”

王羲之的“兰亭集序”记载曲水流觞

一直到红楼梦中的“万艳同杯”女儿酒都是黄酒

就连提到酒就绕不开的酒神仪狄

和杜康酿造的还是黄酒

在中国酒史上占据着数千年的统治地位黄酒

军武菌的北方朋友却表示

黄酒不是药酒吗？

甚至有人问军武菌，黄酒不是烧菜的吗？

他们说的对，也不对，那都是刻板印象

去过一趟绍兴，军武菌狠狠地被黄酒圈粉

甚至心里喊起了“复兴黄酒”的口号

这那是酒，明明是古人说的“琼浆玉液”

接下来请给军武菌个机会

今天我们一起“煮酒论绍兴”

说一说黄酒的魅力

黄酒和啤酒、葡萄酒称之为世界三大古酒

且营养价值排第一

讽刺的是，身为“酒祖宗”的它

知名度连它的“孩子”白酒都不如

不过在绍兴，黄酒确实独占鳌头

黄酒奶茶、黄酒棒冰你见过吗？

绍兴确确实实就是黄酒味的

黄酒也见证了绍兴zui风光的鼎盛时期

宋高宗赵构迁都杭州，路过越州

觉得这个地方风水不错

为它改名「绍兴」

同时也把这两个字作为自己的年号

同时把绍兴黄酒指定为“官酒”

特别军武菌这次带来的

寳成元十八年陈酿加饭酒

更加的与众不同

越喝越香，越喝越有味道

含蓄如翩翩的君子温文尔雅

喝到嘴里，酒香四溢，沁人心脾

寳成元的老板是1982年改革开放初期

第一批民营企业创办人

而敢于下海则是因为继承自

祖上的秘传酒药和独家酿造技术

在那个动乱的年代

究竟是那一辈传下来的连老板自己都说不清

老板本身也是一个实在人

工厂品牌获得了无数的荣誉

老板却只顾埋头酿酒

用他的话说

“我只管用心酿酒，品质才是硬道理

希望喝过我们黄酒的朋友都满意。”

但是如今这个年代，酒香也怕巷子深

今天军武菌来帮老板宣传宣传他这款十八年陈酿加饭酒

为什么叫加饭酒呢？

在酿造的过程中

原料多加了10%-20%的糯米

原料增加，产量不增加，

量不加价，称之为加饭酒

花雕属于加饭酒的另一个叫法

状元红和女儿红都是用的这种酒

第一次看见这个酒时，他是这个样子的

包装略显简陋，也不方便长途快递运输

军武菌拿出诚意说服老板

才终于给我们定制了一个包装

对于老板来说这也是头一遭吧