婴幼儿生活照护：配套实训工作手册（第二版）（新编21世纪职业教育精品教材； “十四五”职业教育国家规划教材；适用于婴幼儿照护类专业）

作者：许琼华 杨小利

书号：350905

定价：￥56 元

字数：342 千字

印次：2-1

开本：16

出版时间：2026-03-31

ISBN：978-7-300-35090-5

包装：平

内容提要：  
通过分析岗位所需的职业能力，选择典型工作任务，遵循工作过程系统化原则组织教材内容。教材内容进一步凸显了“医育结合”“回应性照料”“按需喂养”等现代照护理念，分为七个项目，涵盖婴幼儿一日生活的各个环节，包括生活照护概述、饮食照护、饮水照护、清洁照护、睡眠照护、运动照护、衣着照护等，再细化为若干具体任务，使学生边学边练，掌握医育融合、科学照料婴幼儿日常生活的技能，为成为高素质托育人才奠定基础。本教材立足学生认知规律与学习特点，顺应“互联网+”时代发展情况，配套丰富数字资源，追求理论性与实践性的统一、知识性与可读性的统一，助力学生自主学习，全面提升学生的专业素养，增强育人成效。  



作者简介：  
许琼华，泉州幼儿师范高等专科学校学前教育学院教授，托育专业主任，高级育婴师、省婴幼儿照护专家、幼儿照护证书考评员。  
为国家级教师教学创新团队主要成员、省精品在线开放课程负责人，获省教学成果二等奖、指导学生获师范生教学技能大赛二、三等奖；主持并完成课题11项；发表论文50多篇，其中3篇被人大复印资料全文转载；出版专著1部，主编和参编高校教材15部，其中国规教材1部、省规教材1部。  

杨小利，重庆幼儿师范高等专科学校儿童早期发展学院综合办公室主任，副教授。重庆市教师教育教学创新团队成员；重庆市教学成果奖重点孵化项目成员；主持重庆市高等职业教育在线精品课程；编撰教材10余本，发表学术论文10余篇，主持或主研市级及以上课题10余项，荣获市级及以上奖项10余项。  

目录：  
项目一婴幼儿生活照护概述1  

任务一　婴幼儿生活作息安排2  

任务二　婴幼儿日常健康观察7  

任务三　婴幼儿生长发育监测11  

项目二婴幼儿饮食照护25  

任务一　人工喂养26  

任务二　婴幼儿辅食30  

任务三　膳食计划和食谱制定35  

任务四　进餐环境创设42  

任务五　进餐习惯培养44  

项目三婴幼儿饮水照护53  

任务一　婴幼儿饮水照护准备54  

任务二　婴幼儿饮水技能指导57  

任务三　婴幼儿饮水习惯培养61  

项目四婴幼儿清洁照护67  

任务一　婴幼儿沐浴68  

任务二　婴幼儿手部清洁76  

任务三　婴幼儿口腔清洁79  

任务四　婴幼儿用具清洁82  

任务五　婴幼儿如厕照护84  

项目五婴幼儿睡眠照护93  

任务一　婴幼儿睡眠环境创设94  

任务二　婴幼儿睡眠期间照护100  

任务三　婴幼儿睡眠习惯的培养104  

项目六婴幼儿运动照护111  

任务一　婴儿抚触112  

任务二　婴儿主被动操116  

任务三　婴幼儿地板活动120  

任务四　婴幼儿户外游戏124  

任务五　婴幼儿出行照护128  

项目七婴幼儿衣着照护135  

任务一　抱放婴幼儿136  

任务二　婴幼儿衣物选择141  

任务三　婴幼儿着装照护144  

参考文献155  

在线试读：  
在沐浴过程中，婴幼儿与照护者有眼神、皮肤、语言的交流，体验到照护者的陪伴和爱护，有利于增进与照护者的情感（或亲子关系）。有些婴幼儿不喜欢沐浴，应通过游戏等形式加以引导，培养婴幼儿爱清洁、讲卫生的良好生活习惯。