书名：畜禽屠宰加工工（生猪屠宰加工工）（试行）（2025年版）
定价：12.0
ISBN：155167.701
作者：中华人民共和国人力资源和社会保障部
版次：1
出版时间：2025-10

内容提要：

      为规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业技能等级认定提供依据，适应经济社会发展和科技进步的客观需要，立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气，人力资源和社会保障部委托职业标准制定单位组织有关专家，依据《中华人民共和国劳动法》，修订了《畜禽屠宰加工工国家职业标准》。本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，严格按照《国家职业标准编制技术规程》有关要求，以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想，畜禽屠宰加工从业人员的职业活动内容进行了规范细致描述，对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。本《标准》依据有关规定将本职业分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师五个等级，包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容。

作者简介：

       中华人民共和国人力资源和社会保障部（Ministry of Human Resources and Social Security of the People's Republic of China ），是国务院组成部门，为正部级。

目录：

1.职业概况

2.基本要求

3.工作要求

4.权重表