【远低于市场价 】

塔牌本原手工黄酒 2014年 

秋风起，大闸蟹鲜肥、甘腻的——遵循传统，配蟹，那还是得上黄酒，尤其是手工黄酒。

爽润醇厚的黄酒不仅能吊出蟹肉的甘与鲜，还能抵消些微的腥与腻。冰镇一下，自有一番风流爽快。

推荐一款少见的高级黄酒，2013 年塔牌手工原浆高端黄酒，亮点如下：

1. 塔牌：“东方名酒之冠”，产量小的高端黄酒，全年只有一周时间可以生产

2. 出自 2013年，珍贵的单一年份手工原酒

3. 罕见 1.38 升大瓶装，吸睛利器，豪饮更尽兴

4. 配黑底金印布礼袋和 6 支装礼盒；酒厂直供，远低于市场价，限量 120 瓶，售完无补。

黄酒，在中国的酒品类中，一直是有点尴尬的境地。的确是历史源远流长，但是往往只在江南一带流行，很多人不习惯那种味道，第一时间想到的是烹调用的料酒。

好多年前，我还是记者的时候，专门去绍兴采访黄酒厂，正好是冬天，酒把头酿酒的时节。去了很多家酒厂，包括会稽山、古越龙山和塔牌，还有一些当地的小规模的酒厂。

一圈走下来，对塔牌还是心怀敬意，这么大的酒厂，依然还是用传统的工艺酿制，进去是看到大量的坛子，而不是硕大的不锈钢罐子。至少从那次探访之后，我要是喝一点黄酒，也是首选塔牌，甚至我在家里做饭，也是用塔牌3年花雕，而不是加了各种调味料的料酒。

另外一件还不错的好事，是现在有不少年轻人开始试图在黄酒里找一点门道，把清酒等工艺运用到黄酒里，我是希望能有一天，黄酒可以有更加温润的口感，以及更好的市场接受度。

这款酒是塔牌本酒，也就是属于塔牌高端线的酒，为60周年纪念而做，小批量，不多，价格不贵，拿出来搭配大闸蟹，也很体面。全年只有一周时间可以生产，发酵期长达120天。

【远低于市场价 

塔牌本原手工黄酒 2014年 

368元 / 大瓶装含礼盒 1.38L *1支

2100元 / 大瓶装 *6支

产地：浙江绍兴

原料：鉴湖水、小麦、糯米

酒精度：16%

含糖量：半干型（总糖 20-35 g/L）

保质期：5 年（自灌装之日算起）

规格：1.38 L/瓶，6 瓶/纸箱

保存：未开瓶请置于阴凉干燥通风处，请勿倒置；开瓶后盖好塞子放冰箱冷藏，一周内喝完