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抗疫防病有妙招，酱香型白酒显身手！

      现代科学研究表明，白酒生物活性成分是世界酒类之最，达到了近1500种。尤其是针对中国人的体质而言，白酒的保健功能远大于葡萄酒及其它酒类，而且更洁净。

   疫情期间，白酒功效也引起了国内相关专家的高度重视。2020年2月18日，由国家公众营养改善项目微生物组学重大专项研究课题组牵头，联合各大科研院所正式立项《酱香型白酒调节人体微生态的机理研究》课题。

主要研究内容为：

1 、依据李兰娟院士提出微生态疗法“四抗两平衡”原则，结合国家卫健委等发布的新型肺炎防控指导意见，确定研究路线和方案。

2 、基于微生物组学和酒体构象养生学，研究酱香型白酒防控新型肺炎的作用机理和机制。

3 、建立酱香型白酒防控新型肺炎的微生物组学即人体微生态调节模型。

4 、建立酱香型白酒调节人体微生态的构象养生标准。

5 、建立调节人体微生态的构象养生标准的酱香型白酒的酿造工程体系，包括配料，制曲，发酵，蒸馏，陈酿，酒体结构有效性的组合、勾兑和调味，酒体生命育造，构象养生可靠性测试等工艺技术标准体系。

本课题研究将会从科学上推动我国酱香型白酒高质量发展，为人类健康事业做出新的成绩。

到目前为止，医学上还没有对于新型冠状病毒肺炎针对性的特效药或者治疗方案，但通过增强患者免疫力进行自愈，是医学公认的，最有效也是最安全的生活方式。