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猫太推荐--韩国风味泡菜

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商品详情


猫太说:

满满一大袋子的泡菜啊,想想就会忍不住咽口水的泡菜,现在又吃上了啊!能把这家泡菜谈下来,真是让人开心。昨天就因为这件事,一整天的心情都特别特别的好,久违的满足感。

这种满足感是因为困难却坚持而守得云开见月明的喜悦,是对自己一直坚持的肯定。

这个泡菜是两年前吃到的,是一个韩国客户送的。吃到当时就哇的一声,新鲜,爽脆,太好吃了!马上联系想合作,可对方根本不理睬。他们做的泡菜是专门出口韩国的,不是小作坊,是家大公司。出口韩国的泡菜都是整柜整柜的出,像我这样的小顾客根本看不上。

我说想合作,每次都很礼貌的拒绝了。我也因此吃了很多别家的韩国泡菜,可口感上真的不能比。

昨天我就是抱着试试看的心又联系了,没想到就同意了!哈哈~有点突然,又有点兴奋。我猜可能是因为疫情的原因,他们才开始做内销的吧。

不过,虽然同意合作,还是有数量规定的,每次下单不能少许300箱。我想了一下这个数量,觉得问题应该不大,于是就答应了下来。

但我自己也知道,如果每天上架,我们肯定没有300箱。所以,泡菜我不能一直上架,因为数量少了厂里也不发货。这次先上架团三天,下次什么时候上架,我根据大家吃了以后的反馈再来决定。

口味是很私人的,我很喜欢吃这个口味的泡菜,不代表你们也都喜欢。团完这批,我根据你们的反馈和吃的速度,再看下一次开团的时间哈。

泡菜选用有机甜白菜、萝卜、鱼露等10余种天然食材巧妙搭配,精心制作而成。 由于需要出口韩国,检验检疫严格,不能添加任何防腐剂,可以大胆放心给孩子、孕妇等人群食用。

泡菜喜欢低温发酵,所以收到后需要放到冰箱冷藏,收到后就可以直接吃了,微甜微辣 爽口,空口吃也没问题哈。

刚收到的泡菜还没有发酵好,口味稍微会比较淡没有那么酸。像我公公婆婆还有猫森就很喜欢刚收到就吃,而我们喜欢稍微酸一点。喜欢酸一点的就再放个三五天,等发酵好了,就会有酸味了,这时也可以炒着吃。

如果一直没有吃完,到最后泡菜就会发酵到很酸,那就可以用来做泡菜汤,或是泡菜拉面,味道也是特别赞。总之这个泡菜一点点都不会浪费哦!

唯一的要求就是收到后要密封罐冰箱冷藏,因为泡菜没有添加任何防腐剂,要尽快吃完哈~



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