香格里拉松茸

人间七月天 最是松茸鲜

这个时节，饮食宜清补不宜过于滋腻。

而最好的食材，一生必吃的人间美味，

在香格里拉海拔3000米高的原始森林里。

以美食之名，重返丽江

每年云南的雨季，丽江当地人，都会去采很多新鲜的松茸。

切厚片，在锅里放少点油，等松茸水份干了，起锅冻起。这些松茸，放在冰箱里，可以吃一年。在以前那个物质馈乏的年代，时时能吃到鲜松茸片，是多么幸福的一件事。

我们常说“民以食为天”，云南人大概是最能解其中味的。食物从来不仅仅是食物，你把亲情、乡情揉捏进去，吃的人，自然会福至心灵。

为自己做一份清新弹牙的松茸刺身，年迈的父母熬一份鲜美的松茸土鸡汤，为夜归的儿子炒一份松茸炒饭，为辛苦打拼的丈夫做一顿丰盛松茸家宴......一份天然的鲜美，就能直抵人的心门。

走过长路的人，最懂得休息和食物的甜美。乡村试验，在最好的时节，献上最好的物产——香格里拉野生鲜松茸。为了在城市里打拼的你们，也为了在土地里摸爬打滚的他们。

为了获得最正宗新鲜的美味，我们深入香格里拉的村落，第一时间从农户手中接过沾着露水的松茸。

食物背后，万千故乡

上帝偏爱云南，于是把自己舍不得吃的东西都赐给了云南人。

那，上帝最钟爱的那一款，应该是松茸吧。

“云南香格里拉，被雪山环抱的原始森林，雨季里空气清凉，在松树和栎树自然混交林中，一种精灵般的食物正在生长，它就是松茸。“

纪录片《舌尖上的中国》第一季第一集《自然的馈赠》，把松茸作为第一个亮相的食材。

松茸的传奇

隐藏在山深的精灵　

相传1945年8月广岛遭原子弹袭击后，废墟中唯一存活的多胞细微生物只有松茸，日本人发现其相当高的食补价值，还可抵御辐射，治疗糖尿病，有抗癌防衰老功效。于是对其进行了人工培植，却屡屡不成功。他们最终发现：松茸只能天然成长，而只有在中国云南北部的山区才是松茸最佳的天然产地。目前全世界都不可人工培植。

有机松茸，生于云南香格里拉高原深林的腐殖质层，与松树等古木共生，吸纳天地精华，凝聚山川灵气。它的生长极为苛刻，唯有无污染的高海拔原始森林，适宜的温湿度与光照，才能孕育出这份稀世珍馐。有机松茸因其独特的香气与口感闻名遐迩。轻轻切开，松木的清香扑鼻而来，仿佛身临那片遥远纯净的森林；入口肉质细腻，滑润不腻，鲜美无比。它无需繁复烹饪，一碗清炖，或佐以刺身，就能将大自然的纯粹与鲜美展现得淋漓尽致。每一朵有机松茸的诞生，都是大自然对纯净与完美的极致坚持，亦是对健康生活的无声守护。

严格选材

每一株松茸都是大自然的馈赠，极高的营养价值，是大家趋之若鹜的原因之一。

松茸的外形与伞相似，其菌盖呈浅褐色，菌柄呈米白色，越是新鲜的松茸，色泽越鲜明，有纤维状的茸毛片，而它的菌肉肥厚白嫩，质地细密，有一种独特的浓郁香味，口感如鲍鱼般润滑爽口，鲜美至极。

我们只选48小时内采摘的松茸；只选松体完整、无虫伤的松茸；只选品相完美、帽颈相当的松茸；只选双叶林气味浓郁的松茸。松茸的伞型、大小、胖瘦决定了松茸的等级，我们的发货标准是5cm以上，无虫眼，未开伞的出口一级松茸，每一个都达到出口日本的级别。

如图所示是藏秘松茸出品标准

确保客户收到每朵都是来自香格里拉松茸

纯正原产地和新鲜度保障

每朵藏秘松茸缠专属腰封，食品质检报告，配备酱油芥末包，安佳黄油，一物一码溯源码，食用说明书，森林之草，腰封封箱贴，由中国太平洋保险承保。

藏秘系列产品皆由中国太平洋保险公司承保

入选品牌强国•大健康食品行业优选成员单位

“AAA级野生菌领域信用企业”

安全可溯

我们的每一朵松茸都经过商检的严格监管，可以追溯到具体的农民。所以绝对不用担心滥用杀虫剂来保鲜的行为。所有提供的松茸都是经过精挑细选，吸纳香格里拉天地日月之精华，味道都是同样的鲜美。不论是香格里拉还是丽江老君山松茸，我们所有货源直接对接到产地，政府背书，品质保障。

对此云南省建立了松茸质量安全可追溯体系：

一是松茸经营企业全面完成企业冷库技改和新建，提高企业硬件设施，杜绝二次污染。二是加强企业内部自检，合格后才可售出，如果企业检验不合格，立即封存并销毁。更重要的是，建立松茸质量安全可追溯体系，每一批鲜松茸入库都详细记录产于何地，何人收购、数量多少等情况，一旦发现问题可以迅速查明原因。

关于溯源码:

因众多假冒松茸入市，假松茸横行，我们率先投入重资打造溯源松茸，一物一码，出资40万打造新鲜松茸溯源平台，系统独立开发，2022年7月5号横空出世

航空发货

用多层吸水隔离，科技冰袋，泡沫保温箱，保鲜包装，全程冷链航空运输。购买24小时内发货，全国大部分地区均可在48小时内到货，保证抵达您手中的是最新鲜的松茸。

冷库打冷

松茸下山到仓的第一时间

先进行二十分钟打冷，以保持松茸更好的鲜度

松茸分规格

规格如下：

5-7cm，7-9cm，9-12cm，12cm

如图所示是藏秘松茸出品标准

确保客户收到每朵都是来自香格里拉松茸

纯正原产地和新鲜度保障

每朵藏秘松茸缠专属腰封，食品质检报告，配备酱油芥末包，安佳黄油，一物一码溯源码，食用说明书，森林之草，腰封封箱贴，由中国太平洋保险承保