蒲公英很早就被古人写进《本草纲目》里了。喉咙痛可以喝它，长痘痘了也可以喝它，和枸杞、金银花一起冲调，还可以加点蜂蜜，甘甜又清香。

绿家蒲公英是在贺建增欧巴的有机村里采集的。贺大哥原是一位IT男，为啥会跑回村里种地？还带着村民们一起有机种地？他博客中的一段话可以回答：“有感于都市的生存环境，食品安全问题频繁发生，各种怪病层出不穷，好多成年人的病提前出现在儿童人群，真是让人触目惊心，我们渴望健康饮食！贺大哥梦想，让城市人吃上健康、原生态的食品！让农民增加收入，过上幸福生活！这个价值，比深圳少了一个IT男，更有意义。”

他发动当地的村民，创办耕读大学，开设有机农业、传统文化、生态环保、乡村建设、乡村教育相关的专业课程，还进行乡村实践。从思想上让当地的村民接受有机理念，并应用到生产中。

村子里由于都是有机生产，而蒲公英又是在这片没被化学品污染的土地里自然野长的，没有任何人工干预，自然繁殖。

许多商家为了方便，会使用蒲公英整株植株去日晒。实际上蒲公英的叶部才是芳香性最好、药效也最好的。采摘下来后，去根留叶，切段处理。日晒也会破坏植物体内的药效，所以采摘下来的金银花，需要天然阴干。

由于加工过程没有任何添加，建议大家开封后，尽量冷藏或置于阴凉干燥处保存。