了解美国农业历史和农业发展的经典著作

内容简介：

本书是关于美国农业历史与发展的里程碑式著作，全书涵盖17—20世纪美国农业的历史。作者对塑造美国农业结构的政治与经济力量进行了广泛研究，并提出了分析美国农业发展的理论模型。《美国农业发展》第二版经过全面修订，强调了国际市场扩大对美国农业的影响，并新增介绍环境政策如何影响农业发展的章节。对于希望了解美国农业历史与发展的读者而言，这是一本难得的佳作。

作译者简介：

威拉德·W. 科克伦（Willard W.Cochrane），美国著名农业经济学家，哈佛大学博士，明尼苏达大学农业经济学教授，可持续家庭农业的倡导者，提出“农业跑步机理论”，曾在美国农业政策的制定中扮演重要角色。著有《消费经济学》《美国农业经济学》《美国农业发展：一项历史分析》等。

高雪莲，中国农业大学人文与发展学院副教授，研究方向为农业与农村社会学，主要研究议题包括农业转型、新型农业经营主体、农业社会化服务、农业文化传承、乡村多元价值等。主持国家级及省部级社会科学基金项目多项，参与国家级及省部级科研项目多项，在国内外知名期刊发表论文40余篇。

目录： 

第二版序言

第一版序言

第一部分 导 言

第一章 导言与概述

第二部分 农业发展编年史

第二章 殖民地时期：1607—1775 年

第三章 从大西洋沿岸突围：1775—1820 年

第四章 从拓荒到商业化：1820—1860年

第五章 最后的边疆：1860—1897年

第六章 繁荣与萧条：1897—1933年

第七章 技术革命：1933—1970年

第八章 世界市场中的美国农业：1970—1990年

第三部分 发展的动力和结构变化

第九章 丰富的土地

第十章 农业机械化与技术进步

第十一章 物质基础设施建设：交通与其他要素

第十二章 社会设施建设：教育与研究

第十三章 国际投入

第十四章 环境政策

第十五章 政府的角色

第十六章 发展的动力之回顾

第十七章 结构、组织和生产率的变迁

第十八章 发展的分水岭

第四部分 农业发展的概念模型：1950—1990年

第十九章 供求模式的构成

第二十章 政府干预、同类相残和跑步机理论

第二十一章 运用模型解释1970 年代和1980 年代

第五部分 总结

第二十二章 一些结论性思考

注释

索引