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吃饭的时候我都觉得少了点胃口，这时候来盘Q弹的溏心松花蛋，加点醋和辣椒、葱花，还是挺不错的
做溏心松花蛋的蛋源，我都去看过的，用的是土鸭蛋，口感上会更加香醇，用传统的老方法制作，溏心香软，无铅工艺，挺好吃
溏心松花蛋做一次的话，少是要40天的时间，这一次是早先就做下去的，这两天正好开坛，
凉拌皮蛋一定要尝试，配上切块的黄瓜，再来点香菜，调个酱汁，拌均匀就可以吃啦！太太太太下饭了~
一道开胃凉菜，简便，天冷不想炒菜做饭的话，可以煮个皮蛋瘦肉粥，就可以搞定了
溏心吃起来细细滑滑的，配点醋啊、酱油啊，滋溜一口，一箱是20枚，一家人四五个就解决了一餐
- 山歌郁选
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