###来自作者的剧透###

这本书花了近十年时间才写成。不过在写这条说明时，我还活着。这就是剧透。

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人类的醉酒历史源远流长，然而关于如何应付宿醉，我们能找到的文字记载却如此之少。本书作者毕晓普-斯托尔只好自己踏上了寻求之旅：他与酒吧老板、酿酒师、医生、资深酒徒频频举杯，足迹遍布拉斯维加斯、温哥华、伦敦、阿姆斯特丹等地。

除了关于解除宿醉的探索，毕晓普-斯托尔还深入历史、文化、哲学乃至医学等诸多领域，为我们呈现了与宿醉有关的方方面面。这是一个爱酒之人的寻觅之旅，也是一部跨越千年的宿醉大历史。

最后，毕晓普-斯托尔找到解除宿醉的良方了吗？建议你把这本书带回家，自己找找看。

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【爱喝酒的朋友，一定不要错过它】

★让每个贪杯之人翘首以盼的解醉大型实验：还有什么比酒醒后的头痛更让酒徒们糟心？到底有没有靠谱的解醉良方？伟大的慷慨的毕晓普-斯托尔将自己投入这场大型实验，用一场场的宿醉和一次次的解醉尝试为我们献上了一部等待已久的醉后报告。

★一部幽默风趣的环球冒险游记：为了解醉大业，毕晓普-斯托尔的足迹遍布加拿大、美国、英国、荷兰等等国家，记录了与当地酒徒或解醉专家相遇的故事，各国独特的饮酒文化、思维方式让人大开眼界，不靠谱程度屡创新高，撇开本书的“实用性”不谈，好笑的新鲜见闻也让人不忍释卷。

★一部关于饮酒与醉酒的大历史：除了毕晓普-斯托尔自己以及身边朋友的故事，他还翻阅典籍、深入研究资料，向我们呈现了亚里士多德的解酒偏方、老普林尼的偏门疗法等不同时代的解醉尝试，太感人了，几千年来，人们不断宿醉，还不断喝酒。