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迪仙庄园干红葡萄酒2022

Chateau d'Issan, Margaux, France

James Suckling：96-97

Wine Advocate：95-97

#1 James Suckling Top 100 Wines of the World 2025

在古老的莫特-康特纳克领地上，最初矗立着一座工事城堡。这座始于十二世纪的建筑在历经五百年光阴后，被当时的新领主迪森诺男爵夷为平地。他在原址上再建的城堡留存至今。该城堡保留了中世纪建筑的一些魅力特色：其宏伟的门廊、楼塔及护城河，让人联想起古时的防御工事。建于1644年的外城墙始终环绕着葡萄园区。而仍作为宅邸的城堡已历经了不同阶段的多次修缮。1970年，因克鲁斯家族对城堡实施的复修工程，使得这一古堡得以列入法国建筑补充名录。

“迪仙酒庄坐落于玛歌命名产区的中心腹地，其得天独厚的地理位置造就了酒庄葡萄酒的独特品质。因靠近海洋和入海口，其温和的气候为葡萄种植园提供了理想的生长条件。这古式庄园，其交相呼应的楼塔 傲然挺立着七只尖顶，山丘脚下，板岩砌成的楼体， 宛如居高临下的灰暗巨人， 这就是迪仙庄园…… ”总面积59公顷，玛歌产区44公顷，上梅多克产区5公顷 / 超级波尔多产区10公顷.这里的土地环境是受侵蚀软化的砂砾土丘及冲积丘陵，高度超过十五米。这片土地排水通畅：如此让葡萄株深深植根于土壤里，以汲取所有养分，孕育出迪仙葡萄酒的特有品质。

在莱昂内尔克鲁斯的引领下，城堡得以修复一新，他还对基础设施进行了现代化改进，并重新种植了葡萄园。1998年起，因庄园主之子埃马纽埃尔·克鲁斯对酒库和葡萄园注资，迪仙葡萄酒前所未有地呈现出当地风土的正宗品质。2012年，同是丽兰拉杜酒庄和百德诗歌酒庄园主的弗朗索瓦与雅基洛伦泽蒂加盟了克鲁斯家族。凭借顽强意志、激情和勇气，世代相传的迪仙庄园主为振兴酒庄而不懈努力，令其得以再现昔日辉煌。

迪仙酒庄的葡萄园长期得到呵护，令葡萄能够获得完美的成熟度。酒庄采取一切措施，让每片园区都能独立作业，并从中获取果实精华。冬季里，酒庄从细致了解葡萄园入手，采用梅多克产区的整枝方式，以此调节未来的葡萄产量。春季则采用传统的春耕法：创造更好的空气循环和水流通，保障土壤活性能够恢复最佳的自然状态。之后开始修剪枝叶和除去赘芽，以利于葡萄成熟；这些工序后，很快转入绿色采摘和剪叶作业直至夏天，以保证浆果浓度。当秋季来临，就到了手工收获季节。

在前来参加采摘工作的一百余人中，一半来自丹麦。因我们与丹麦一家学校建立了十多年的伙伴关系，彼此之间已建立起非同一般的信任和友谊。另一半采摘工则由熟人、邻居、家人及亲友组成。因此可以说，我们从容自若地准备收获一整年的劳动成果。葡萄运进酿酒库后，工人对葡萄串进行第一轮分拣，然后在一张振动台上对葡萄进行二次挑选；被选中的果实通过重力作用落入不同的酿酒槽中，以保存迪仙酒庄各葡萄园区的个性特质。我们共有37只不锈钢的控温酿酒桶，容量在七千升到二万升不等。从城堡到葡萄园，迪仙庄园为您敞开一片独具情调的领地：其瑰丽的古堡，富饶的沃土，各自精彩。这里的一景一物，尽显迪仙的独特情怀。

品酒词：2022年的迪仙庄园是玛歌产区优雅风土的经典诠释，完美展现了三级名庄在卓越年份中的精准与深度。酒液呈现深邃浓密的宝石红紫色泽，香气精致而富有层次，瞬间迸发出黑醋栗、黑莓与紫罗兰的经典芬芳，与雪松、石墨、烟草、香料以及一丝微妙的矿物和雪茄盒气息优雅交织。酒体中等至饱满，口感丝滑柔顺，单宁成熟密集且极具细腻质感，与清新明亮的酸度完美融合，构成了精致的骨架。风味浓郁集中，展现出黑色水果、雪松与燧石的复杂层次，余韵悠长而纯净，兼具现饮的魅力和非凡的陈年潜力。