生态嫩姜（中通）| 合作生产 * young ginger | Coproduction
| 运费： | ¥ 0.00-10.00 |
| 库存： | 159 件 |
商品详情
生态嫩子姜
Eco-Baby ginger
规格：2斤/箱，4斤/箱
生产者：郭玉飞
产地：湖南省邵阳市新宁县万塘乡福田村
种植方式：少施肥、不打药、不深耕、人工控草、反复多次培土、干旱季节浇水保湿。在种下去时用园区收获的秸秆、厨余、加少许羊粪的堆肥覆盖，覆盖的量是刚好盖住发芽的姜种。
保存方式：
姜的适宜储存温度为 15 度左右，南方地区夏季可冷藏，但不建议长时间冰箱存放；
温馨提示：
1、为了保鲜，会带少许泥发货，洗净即可；
2、姜尤其嫩姜，在运输过程可能会有少许失水，是正常现象；
3、发货后请密切关注快递信息，到货后请尽快取货，以保证你吃到新鲜的姜。如有问题请在24小时内售后。
以上介意慎拍。
发货方式：产地中通快递发出，不参与广东省内满300元包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，是很好的佐料、调味品，既可生食，也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。
嫩子姜的生产者是郭玉飞，玉飞姐的主要产品是脐橙，管理之余会种一些其他的产品，主要还是满足自家需要，多余的产品会和大家分享。
绿手指员工到农园实地考察
玉飞姐2016年初通过公开招标而来的老橙园，到2021年橙园已经有了41年的历史。从2016年开始使用自然种植的方式来管理园区。2018年就通过了392项农残检测。农场严格遵循自然农法种植法则，不使用农药化肥，除草剂，多自留种，尽量少施肥，人工除草。我们相信只有干净的土壤才能生长出健康的食物，只有健康的食物才能养育健康的人，为我们的子孙后代保留一片能耕种的土地。
农园里用的羊粪肥料
姜的品种是湖南本地老品种，本地名字叫“竹篼姜”。自留种9年自己育苗姜芽种下去时盖土皮灰。盖住姜种为准.取老姜时再施少许羊粪，之后不再施肥，生长过程多次陪土，干旱季节浇水保证姜的存活。
本姜的特点是：质地轻盈，姜香清晰，姜味浓，易保存。
保存建议：部分加工（姜做泡姜：洗干净，切片加盐腌制就好，也可以做成姜泡醋）后放冰箱装袋保存。部分自然放置，尽快用完。
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