沃克酒庄（Weingut P.J. Valckenberg）位于德国（Germany）莱茵黑森（Rheinhessen）产区。酒庄所产的Madonna圣母之乳（Liebfrauenmilch Madonna）算是德国莱茵黑森著名的葡萄酒品牌。

早在约1400年，在德国的一座叫Kloster Liebfrauenstift的修道院里，教士们在修道院的庭院里种植葡萄并酿造葡萄酒，然后将其提供给朝圣者。这些可口的葡萄酒令朝圣者们赞口不绝，得到了“圣母的乳汁”的美誉。1808年，荷兰商人Peter Joseph Valckenberg购下了这片葡萄园并开始酿造葡萄酒，成为了现在的酒庄。1908年，酒庄推出了Madonna圣母之乳葡萄酒，大受市场欢迎，并且远销海外，顾客之中不乏皇室贵族，而酒庄也从此成为了欧洲领先的葡萄酒商。可惜二战期间，酒庄没有逃过炮火的洗礼，成为废墟。所幸酒庄的生意一直由Gerhard von Gustedt所维持，并且在战争结束以后恢复了国内和国外的经营网络。如今，酒庄已经成为了一个知名的跨国企业，并且成为了德国历史最悠久的家族酒庄。酒庄葡萄园中种植的葡萄品种有雷司令（Riesling）、丹菲特（Dornfelder）和琼瑶浆（Gewurztraminer）等。

该酒庄所产的“圣母之乳”（Liebfrauenmilch）是德国特有的葡萄酒，而其发源地正是酒庄的Kloster Liebfrauenstift葡萄园，因此，该酒庄成为了这种葡萄酒的创始者。当时有许多人酿造圣母之乳葡萄酒，为了让自己的葡萄酒有所区别，酒庄根据修道院里的圣母玛利亚雕像，将自己的圣母之乳葡萄酒命名为Madonna圣母之乳。此外，酒庄该酒庄除了是知名的葡萄酒生产商以外，也是德国最大的葡萄酒出口代理商，为德国其他知名酒庄提供批发和营销渠道。

Tasting words:

This is a fresh and elegant yisilin, rich in peach aroma, with a slight citrus aftertaste.

Ideal match: fish, asparagus, light meat