即食有机段木银耳羹份额 | 绿家自产 *Eco-White fungus broth | Self-production
| 运费： | ¥ 75.00-300.00 |
| 库存： | 523 件 |
商品详情
有机通江段木银耳羹份额
Organic White fungus broth
份额配送明细：
配料：
原味：纯净水，有机银耳，有机白砂糖
无糖口味：纯净水、有机银耳
桂花口味：纯净水、有机银耳、有机白砂糖、生态桂花
红枣口味：纯净水、有机银耳、有机白砂糖、有机红枣
莲子百合口味：纯净水、有机银耳、有机白砂糖、生态莲子、野生百合
梨子口味：纯净水、有机银耳、有机白砂糖、有机香水梨
生产方式：有机银耳浸泡去除杂质后加入有机白砂糖、水高温炖煮，不使用防腐剂等添加剂。
贮存条件：阴凉干燥处避光储存
保质期：12个月
食用方法：开瓶即食
注意事项：
1、银耳上的小黑点是在段木上生长时天然产生，是正常情况，不影响食用，介意慎拍。
2、桂花口味加热杀菌时有部分会黏附在盖子内测，高温下焦华了，成为黏在瓶盖上的黑点，这个开盖如有这种现象，不影响食用，介意慎拍。
发货方式：绿手指珠海基地顺丰快递发货，下单后客服联系回访确认起配时间，每月配送一次，一次5箱（30瓶）。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
银耳羹是一种需要长期持续的食用才可以让身体感受到变化的食物，我们考虑再三之后，决定创建银耳羹的长期份额，让大家可以稳定的吃上农场的即食银耳羹，不用担心偶尔忘记下单造成的断档。
银耳羹份额分为季度份额跟年份额，除了更方便以外，价格还更加的实惠。
对抗秋燥
从内到外都很润
泡过银耳的朋友都知道，它的子实体胶质非常富有弹性，有大量的银耳多糖，秋冬干燥，一瓶银耳羹下去，很润很舒服。
清香四溢
使用传统段木种植方式，种植过程无任何化学农药、激素等，接近原生环境。因为生长期很长，区别于普通袋料银耳。开盖银耳的清香就扑鼻而来，风味十分浓郁。
开盖即食
便携又省力
农场的通江银耳品质优秀，好评不断。不过很多菜友反馈，因为段木原木种植，熬煮出胶时间要比普通袋料银耳长，一碗胶质满满的银耳羹需要花费不少功夫。
为了让大家可以轻松吃上胶质满满的银耳羹，我们开发了同款银耳的即食小瓶瓶，开盖即食，全生态或有机原料，无防腐剂、增稠剂等的添加剂。
多种口味搭配
低糖配方可选
美丽无负担
银耳采用高温高压制作，胶质释放充分，口感顺滑，稠度十分美好，银耳口感软糯。
银耳羹有五种口味——原味、桂花口味、红枣口味、梨子口味，莲子百合口味，总有一种适合你。
我们还特意研发了两种低糖口味：原味跟桂花味，含糖量只有只4%，健康好吃无负担。
用来做早餐或者饭后饮品、下午茶，只要不是一次喝太多，也不需担心糖分摄入超标。
传统段木种植
产量更低，产期更长，品质更好
原料银耳青杠木原木有机种植，模拟银耳天然生长方式，生产全程没有化学投入品。生长期长达半年，一根一米左右的原木只能接种10朵左右银耳，而且段木只能使用一次，不可以重复使用。
段木种植难度更高，需要更多的人工操作，产量也要比袋料银耳低很多，因此成本要高很多。不过也是因为接近原生的生长环境，生长周期长，银耳的品质也要比其他银耳高出很多。
放心的生产方式
可以说，银耳分两种：一种是有机通江段木银耳，另外一种是其他银耳。银耳除了本身的香气浓郁以外，还有独特的清新木质香气，口感软滑，胶质更丰富。
来自通江
中国银耳之乡
有机银耳产地四川省通州县陈河乡，是银耳的发祥地，当地常年被云雾覆盖，流经陈家坝的雾露溪环绕“九湾十八包”，形成独特的局域气候，富含大量的微生物群。好品质源自好环境。
有机生态原料，还有有机生产线
养护自己吃好的
银耳羹除了有机的原材料，今年农场的加工厂还对生产线做了有机认证，原料生产全程无农药、无化肥、无除草剂、无添加剂，原料全生态，有机生产线加工，成品也获得了有机认证，健康放心吃。
加工简单
呈现食物原味
银耳羹的加工环节少，但需要耗费大量的人工。段木原木生长，虽然品质好，但难清洁。它容易沾上木屑，手工去除杂质非常繁琐。
Step 1：有机银耳干用清水浸泡，尽量用流动水进行鼓泡，待银耳吸水基本饱和。
Step 2：人工对银耳清理肉眼可见杂质，将银耳中黑点较为集中的地方进行修剪。
Step 3：银耳装瓶后真空封口，以121℃以上的高温烹煮，烹煮过程也是杀菌过程。真空加高温杀菌使银耳羹在不使用防腐剂的情况下也能常温储存。
售前须知
银耳在段木内生长时会产生少量小黑点，我们会尽可能人工剔除，但无法保证完全剔除，不影响使用，介意卖相的吃货慎拍哦！
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