品牌：北客

生产商：宁夏北客生物科技有限公司

生产许可证编号：SC1026401210089

清真烘焙奶油：天然乳脂，不含动物油脂，不添加防腐剂；口感细腻酥软，奶味淳厚。

中穆推荐

北客的这款清真乳脂黄油（烘焙奶油），原料采用的是伊利乳品的稀奶油，品质非常好。产品具有纯真的奶香味和优良的化口性，口感细腻酥软，可直接涂抹食用。由于不添加动物油脂，避免了胆固醇和动物病毒。无论是从口感、安全性，还是食用的便捷性都要由于市面上的普通黄油，是穆斯林家庭和清真糕点店必备的调味品。

产品规格

家庭装：700g ￥46，实惠装：15kg  ￥260

成分说明

精炼棕榈油、稀奶油（15%）、水、食盐、磷脂、特丁基对苯二酚、β—胡萝卜素、奶油味香精。

食用方法

用途多，可以做曲奇、玛格丽特饼干、烤面包、煎牛排鸡蛋等。

贮存条件 

 0~10℃

由于乳脂黄油中的乳脂熔点为33℃，室温下会导致融化，再加之北客的黄油不添加防腐剂，所以需要低温冷藏。

产品特点

• 富含天然乳脂，具有纯真奶味；
  

• 优良的化口性，可直接涂抹食用；

• 组织细腻，软硬适中，操作性能佳；

• 保湿性好，延缓面包老化；

• 酥性好；做曲奇具有出色的爽口感；

• 不含动物油脂，零胆固醇、零反式脂肪酸；