[屁侠推荐] 留海棠 古昌州荷叶红糖馒头 纯手工制作 当天做当天发
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商品详情

屁侠说
今天来上一下早餐红绿双霸,留海棠的红糖馒头和朴食有方的艾草馒头,和之前的酒酿馒头一样,都是地方做法,各有特色,但都值得一试!
留海棠,一个保留着几十年手工制作精髓的品牌。“昌州古时味,年年留海棠”,荣昌古称“昌州”,又称“荣城”,享有海棠香国的美誉。“留海棠”得名坊间雅士赞语,遵循几百年流传下来的传统,做荣昌一派的土特名点。得益于数次移民迁徙,在历史沉淀、文化碰撞、口味融合下,荣昌有了独树一帜的渝系客家菜,原汁原味浓郁可口的古老客家风味与川渝调和五味的神魂相融,创造出独树一帜的风味。这也是传统小吃会显得珍贵的原因,并没有什么稀有食材、缭乱技法,更多的是馒头蒸笼上升腾的人情、寒来暑往师傅日复一日掌心里留下的传承和匠心。
留海棠的荷叶红糖馒头,采用品质高筋面粉,每一个馒头都是纯手工制作,师傅们每天从凌晨四点开始准备,每一个馒头都个头绵扎,足足有二两重,蒸出来的馒头蓬松回弹,口感柔软,现做现发。而且留海棠红糖馒头是零添加,保证健康与美味并存。与普通的白面馒头不同,红糖馒头是用荷叶蒸制,味道古朴悠远,满是荷叶清香。
馒头有枣泥红糖口味和夹心红糖口味可选。枣泥红糖馒头是将和田红枣作为主要原料,去籽并手工耐心碾成枣泥,铺在面团上,枣香味特别浓郁,吃起来是淡淡的甜,细腻柔软,带有一定的嚼劲。而夹心红糖馒头,选用的是古法干红糖,红糖颗粒十分饱满,绵绵沙沙,夹杂在层层的馒头中,还能吃到老红糖的颗粒感,每一层都能看到,非常好吃!
包装灰常也是古朴中式风格,有魂穿民国时期内味了,1袋8个,像花卷一样的大馒头垫着荷叶码得整整齐齐,上锅蒸上几分钟,宣软甜蜜的大馒头就可以吃啦!食材本真的味道真的让人难以忘怀,早餐再配上个鸡蛋和豆浆,就可以开启元气满满的一天啦!当然啦,跟咖啡混搭下也是风味十足!
温馨小提示:红糖馒头都是现做现发的,所以不支持无理由退换,一经发出,不支持改地址或撤单,介意慎拍。收到货后尽量冷冻保存,可以存放1个月左右。
*本品由品牌授权仓库直接发货
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