作为中国古代文明的发祥地之一，山西是中国古代壁画存量最多的地区。在中国古代艺术中蕴含着丰富的科技内涵，其中壁画图像描绘的世俗场景体现出纷繁多样的古代物质文化遗产史，同时也是山西地域科技文化与社会潜流的内在表征，是发掘中国古代科技与文化的一座天然宝库。本书选取山西明代寺观壁画中的农业、医学、天学等方面内容对壁画图像进行展开研究。包括六大方面，从六个方面对山西明代寺观壁画中的科技与文化的内涵、意义和利用进行了提炼，同时对科技史研究甚至现代艺术创作如何借鉴壁画包括其中大量的“宗教”图像进行了独立的思考。最后从社会民俗意蕴方面，充实了寺观壁画在社会生活中历史沿革存在的必然性。

史宏蕾：山西大学教授、博导,山西万荣人，英国纽卡斯尔大学和剑桥李约瑟研究所访问学者,国内高校首都师范大学访问学者。研究方向:传统工艺技术史、壁画、中国画。个人学术专著有《神祇众相--山西水陆寺观壁画中的艺术与科技价值》，发表论文40余篇。教改获奖1项，科研获奖7项，创新创业项目2项。美术作品参展获奖：参加各类展览40余次，分别获一、二等奖等项；科研项目：主持国家级社会科学基金项目1项，其他部位3项，参与5项。主持省级项目15项，参与12项。

│?6?0绪 论?6?0│

第一节?6?9 社会史研究概述及在壁画艺术中的文化再现.1

第二节　国内外研究动态概述9

第三节　研究方案、研究方法和创新之处 14

四、阶段成果与新认识 .16

│?6?0第一章?6?0│?6?0稷益庙壁画研究综述

第一节　晋南稷王文化. 22

│?6?0第二章?6?0│?6?0农业耕种机械研究

第一节　壁画田野考察及农业科技相关背景 49

第二节　两殿明代壁画的农业科技与文化信息 55

第三节　“耕牛图”研究. 67

第四节　“上曲辕犁”的结构功能剖析 73

第五节　中耕工具与旱地保墒技术研究 83

第六节　从壁画看山西明代的播种工具 89

│?6?0第三章?6?0│?6?0收割及场上作业工具研究

第一节　收割工具研究. 97

第二节　场上作业工具研究.100

第三节　天然风能科技的系统研究.107

?6?0│第四章?6?0│?6?0粮食精加工机械考证

第一节　山西地区踏碓的产生与发展.133

第二节　连体式踏碓的结构设计及力学原理 140

第三节　分体式踏碓的结构设计及力学原理 143

第四节　石磨工艺的发展与圆形石磨的力学分析147

第五节　石磨及力学分析.151

│?6?0第五章?6?0│?6?0计量工具研究

│?6?0第六章?6?0│?6?0医学科技与文化考辨

第一节　瘟疫文化的形成与蜕变.172

第二节　中国古代对“瘟疫”的记载.173

第三节　古代医学典著对瘟疫的认识.174

第四节　“五瘟神”之缘起与演变.175

第五节　古代医学中的“五瘟”.177

第六节　山西佛教水陆画中“五瘟神”造型体系179

第七节　瘟神形象与病原体宿主想象.180

第八节　五瘟神与古代五行医学系统思想 183

第九节　关于外科医学的图像.185

│?6?0第七章?6?0│?6?0山西明清寺观壁画中的民俗意蕴

第一节　太谷圣果寺壁画中的民俗价值研究 194

四、生动的世俗情节与民俗价值.204

第二节　河曲观音堂清代壁画中的多样社会表达207

第三节　大同广灵水神堂“百工图”中的晋北民俗意蕴215

第四节　繁峙公主寺壁画中的菩萨璎珞工艺 223

│ 结?6?9 语 │.230

│ 主要参考文献 │ 234