丽芙朵拉克莱奶酪  3.5KG：120天

奶酪火锅必备！丽芙朵拉克莱奶酪 (Livradois Raclette)

3.5KG

这是一款可以用来制作奶酪火锅的超级奶酪！过年在家配上红酒享用，这洋气的仪式感绝了！源自法国奥弗涅大区的 Livradois 家族，该酒庄/乳企传承三代，是法式热融奶酪工艺的标杆生产者。作为经典的 Alpine-style 奶酪，它是法式社交料理“Raclette Party”的唯一官方指定风味，代表了最正宗的阿尔卑斯饮食文化。

富裕家庭，可以直接用小火将奶酪融化后，将水果、薯片、火腿、坚果、可生食蔬菜（如番茄、黄瓜）、面包块、等沾奶酪配红酒或香槟享用！

风味表现： 加热后具有惊人的延展性和乳化感，散发浓郁的生鲜牛乳香与微妙的烘焙坚果风味。

含盐量： 约 1.7% - 1.9%。

保存方法：切开后吃不完放回原厂的木盒并用保鲜膜包装冷藏即可