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Zalto 白葡萄酒杯 Zalto Denk Art White Wine

540.00
运费: ¥0.00
规格: 单支
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商品详情

【工作日周一、周四统一发货

签收前请确认酒具完好

如遇破损请拒收包裹,并联系荐酒君客服(微信号:jianjiu2018)


Zalto 白葡萄酒杯 

Zalto Denk Art White Wine

勃艮第名庄酿酒师推荐

矿感油润均可精准表达


高度:230mm;容积400ml


很多人可能不明白白葡萄酒的用途在哪里,我们简单跟大家捋捋。白葡萄酒的香气由于发酵工艺的关系,通常没有红葡萄酒那么浓郁复杂,在相对较低温度的控制下,更多是果味、花香、矿感等细腻的表达。很多名家也会使用新橡木桶对其进行修饰。那么如果倒入红葡萄酒杯会发生什么? 就是桶味的修饰喧宾夺主侵占了那些细腻的花香结构。这也就是为什么你在餐厅、品酒会上喝到的白葡萄酒会比家里的更为精彩的原因之一。杯型以更小号的腔体把香气聚拢,自然控制更少的酒液,使得每次的量刚好能满足自然升温的控制。同时液面半径更小,保护住氧气接触面,在品饮时可以有更多机会让酒液在最佳状态绽放。



推荐理由


  • 极简设计蕴含自然美学,国际酒评家力荐
  • 纯手工匠制,杯壁薄如蝉翼,零铅极致通透
  • 温柔对待每一滴酒液,设计独特香气层次分明



Zalto


对于葡萄酒杯的选择大家都有不同的需求,但是无论怎么换应该有2个点是共同的:颜值高与风味表现好。这两个点对于奥地利巅峰手工名家 Zalto 来说,简直就是做品牌口碑的代名词。Zalto 家族的历史可追溯至威尼斯,后来迁居到奥地利成为延续6代的奥地利水晶杯世家,将奥地利14世纪的口吹酒杯工艺延续至今。这种工艺对于技艺和人工都有极高的要求,若不是技艺纯熟、经验老道的工匠是绝不可完成的。


制作流程可以去知味葡萄酒公账号观看视频哦


品牌会使用上图的木制模具,工匠用一根长管像吹气球一样慢慢向融化的水晶玻璃中吹气,力度全靠工匠的技艺和经验,这样吹制的酒杯薄厚均匀,且杯壁仅为0.4mm,是如今全球醉轻薄的酒杯。重量不足100克,是普通酒杯重量的一半,拿在手中几乎感受不到酒杯的重量,每次轻晃都毫无压力。



Zalto 的设计巧妙,除了轻薄简约,每一支杯子的角度都经过深思熟虑。拿经典的勃艮第杯来说,灵感来自古罗马人盛饭食物保鲜的托盘角度,经过研究后发现与地球轴心和赤道夹角惊人相似,最近经过设计以24°定义为勃艮第杯的角度原型。




一般我们所说的水晶杯的“水晶”,是至少含有24%以上氧化铅的玻璃。但 Zalto 的杯子玻璃不含氧化铅,全程都在无氧的状态下制作而成,所以晶莹剔透也有防起雾。这样用心的材料设计,还使得杯壁不仅非常轻、薄,而且还具有很好的弹性,比普通的玻璃杯更耐用!甚至可以用洗碗机清洗,完全没问题。知味团队用手上的 Zalto 勃艮第杯做个小演示,用手挤压杯口微微变形后松开,竟然不可思议地弹性恢复原状,毫发无损!无论从品质、安全、颜值等各个角度来说,Zalto 都是令人满意的上佳之选。 


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