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2014年嘉雅思波斯果园尼比奥朗格山芭罗洛法定产区干红葡萄酒 Gaja Barolo Sperss DOP 2014

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2014年嘉雅思波斯果园尼比奥朗格山芭罗洛法定产区干红葡萄酒 

Gaja Barolo Sperss DOP 2014

  • Gaja 一生最爱的 Serralunga 村单一园

  • 饱满浓郁,Barolo 杰出代表作

  • 拥有非凡的陈年潜力

Sperss 位于 Barolo 产区 Serralunga 村的单一园。Serralunga 土壤最紧实的,因此做出的 Barolo 雄壮饱满Sperss 这个名字在 Piemonte 方言中意为“怀念美好时光”——  Angelo 的父亲 Giovanni Gaja 在学生时期被家庭要求参加葡萄的采收工作,在那里他不但可以赚到零花钱,还被给予了很多自由,既能睡到自然醒,又能在晚上参加工人们的 party ,那是他一生中最快乐的时光。


Angelo 的父亲 Giovanni Gaja 一生中多次跟 Angelo Gaja 提到如果有机会在 Barolo 投资的话,你一定要买 Serralunga 的 Marenca-Rivette 的葡萄园,因为其他 Barolo 的葡萄园都不值得投资。Giovanni Gaja 晚年不幸患上了阿尔茨海默病,那时候他只能记住两件事,他妻子的名字和 Marenca-Rivette 的葡萄园。但好的葡萄园很难有机会被出售,因此当 Angelo Gaja 于1988年得知有人在出售这里的葡萄园时,在参加 Vinitaly 的他立刻放下了手头的工作,连夜开车赶回 Piemonte ,并几乎没有砍价的买下了这片高品质的葡萄园,并命名 Sperss ,送给他的父亲。Sperss 在1996至2011年有5%左右的 Barbera ,但从13年开始回归到100% Nebbiolo ,酒标上的产地命名也相应从 Langhe 改成了 Barolo。


而这款酒就是对 Serralunga 地区风土的极致表达它具有典型的浓郁矿物风味,能和复杂美好的果香完美相融,伴有酸黑樱桃、焦 油、松露、大黄和甘草的滋味。口感朴素,酒体饱满,味道浓郁而复杂。是一款极具陈年潜力的经典巴罗洛。WA94、Decanter 94、JS95、WE95


这款barolo有着宏伟结构和深度,甜甜的黑樱桃,黑李子,黑莓的清香扑面而来,夹杂着许多烟熏,黑巧,沥青,甘草糖的味道,口感丰富醇厚,富有层次,耐人寻味。需要陈年展现出其更加优异和深层的味道。

饮用建议:16-18℃左右饮用最佳,醒酒器醒30分钟,或倒出一杯的量,瓶中醒酒1小时后饮用。


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