编辑推荐：

精选历代茶歌，详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事，完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展*精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺，并配以历代茶事名作、名人画像，图文并茂全方位再现中式典雅生活*精美装帧，锁线精装外加烫透护封，附赠四季花笺，极具收藏价值

内容简介：

“花笺”泛指经过装饰的笺纸，是文人书信往来或者吟诗题咏的雅趣体现之一。本书精选十三幅仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺，并用各体书法将茶歌抄录于花笺之上,并配上作者对古人茶事、宦海沉浮的人生智慧解读。花笺书法随情适性，格臻高境；赏读则简明独到，文心风流，追古感今。可谓花笺、茶事、书法皆美，极具收藏价值。

作者简介：

老桥，南山居士，晋人也。自幼习书画，文宗张岱，书擅汉隶、小楷而兼诸体，画则悠游于虫草、山石、花鸟间。好美酒、香茗、美食、山水行旅，故别署半闲堂主，实平生得之于闲，亦失之于一闲字。

媒体推荐：

中国喝茶的诗意是中国文化的产物，不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即便不说陆羽的《茶经》，从一般诗文中总能频频嗅到茶香。据我认识的一位中国茶文化研究者说，茶文化最精致的部位也最难保存，每每毁于兵荒马乱之中，后来又从解渴的原始起点上重新种植和焙制，不知断了多少回，死了多少回，但由于那些诗文在，喝茶的诗意却没有断，没有死。——文化学者 余秋雨

七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——诗人、书法家 赵朴初

人生喜乐只需这小小一杯，泪水很快便会充溢其中，而对永恒难以抑制的渴求，让我们能轻易地将其一饮而尽。——日本近代美学之父、《茶之书》作者 冈仓天心

序言：

自序

“花笺”是经过装饰的信笺或是诗稿纸。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺，河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百年多年前，山阁闺房，焚香沐手，女诗人薛涛制出了一种桃红色笺，成为薛涛笺的品牌。因此，她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士，或是纸店作坊，出品了各色花笺，多是以名人字画为底，显得非常清雅名贵。荣宝斋、十竹斋等都有水印或是刻版的笺谱。当下也成为收藏者手里的宝物了。

为什么想起用花笺抄写古人茶诗，我也说不明白，大概什么东西喜爱到极致时就有了冲动。因为喜欢写字而寻求各款花笺，因为喜欢品茶而读了不少茶诗。

去年秋天，修行中的出版人俊文小友给我寄来一套清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺，嘱我写几句话。剩余的随手抄了几首茶诗，觉得古意盎然，便索性在不同款式的花笺上抄了几十首。抄写未能尽兴，又对应地写了诗人的茶事生活。原本想写一百篇，号称《花笺茶诗一百品》。品，即品茶、品诗。写到三十六篇，戛然而止。原因有二，其一，如写百篇并无难处，只是觉得有凑数之嫌；其二，正如“徽之访戴”，兴尽而返，就此打住挺好。

茶诗是古人写饮品较为常见的，当然比不上酒诗。直到唐代以后，文人士大夫渐渐喜欢了饮茶，尤其到了宋元明清，咏茶的诗才逐渐多了。有的诗人因爱茶，而作了很多咏茶诗。例如白居易、苏东坡等等。由茶入诗，淡泊名利，参透人生。即使是文天祥、陆游这等民族爱国词人志士，写起茶诗亦有清新淡雅之趣，毫无金戈铁马之声。以花笺抄诗，或小楷、或行书、或隶书，有花笺、诗词、书法可一并赏之，也是一件雅事。

既然是品，那就是慢读。可放置在茶台旁，泡一壶春茶，一边读书一边品茶，诗情书意，茶香笺美，何等的养眼。这些年求字的不少，一般喜欢茶诗茶句，或装裱画轴装框，或镌刻匾额楹联，茶室客厅，门楣廊柱，既为环境增色，我也得了一些好茶，何乐而不为？

丁酉夏月董联桥于京东潮白河畔半闲堂

文摘：

牛

【汉字来历】

牛，是一种体型较大的牲口，力气大，能耕田。有人说，“牛”的甲骨文*，中间的一竖表示牛的脑门和脸面；上面两边向上伸出的笔画，表示两个牛角；下边的两画表示牛的耳朵。而徐中舒在《甲骨文字典》中解释“牛”时说：上部分向内环的是牛角，下部分像简化的牛头。

【汉字真奇妙】

“牛”本来指一种动物。由于牛力气大，身体壮，很威风，后来，“牛”字又有了新的含义。

现在，大家经常会说：“你真牛！”在这句话中，“牛”就形容一个人在某个方面做得非常好，很厉害，带有一种赞美的意味。

【汉字小链接】

牛在古人的心中是具有灵性的动物，可以通神。所以，在重大的祭祀仪式上，一般都要选用牛作祭品。而且，牛作为祭祀的上品，只有天子、诸侯和大夫，也就是一些地位很高的人，才有权享用。地位较低的人只能用羊、猪做祭品。

作为祭祀所用的牛，在颜色、体态上都有严格的要求，而不是随随便便拉来一头就可以的。

后记：

后记 无心且作逍遥游

十二月六日，大雪节气前一日，移居杭州后首度游西湖。天已凉下来，又非周末，湖边游人稀少，枫叶正红。好在是中午，微风吹着也不觉冷。曲院风荷的残荷低着头，倒影映在水面，别有一番萧瑟。远处的林木，随湖堤伸向宝石山，更远处的山影在有无间。少时读王维的“漠漠水田飞白鹭”，多年后的此刻，才对“漠漠”二字有了真切的体悟。可无人分享。这时，分外想念远在三亚的董老—— 凉风起天末，君子意如何？

董老本名董联桥，山西人，有“晋人”风骨——初次见面叼一烟斗，斟茶倒水间，世家子的派头，像是刚从《世说新语》中走出来。熟了以后才发现，此老身上的“澄静”之气：真心喜欢的事，能数十年如一日的耕耘。如书画，如读书、写作、喝茶，《花笺茶事》一书就是他多年茶余读书所得。

董老字如其人，简洁、率真，少雕琢气。他想象裴度的晚景：“每日斜倚绳床,写字读诗,看侍儿扇炉火勤煎茶,观铛中蟹眼先鱼眼后”。在孤山喝茶，也会想起林和靖和张岱：“湖中,一痕长堤,数芥小舟,几粒舟中人。”他喜欢白居易，所以——“书案上,一本线装版的《白居易诗集》。茶台前,一杯陈年普洱茶。 在茶杯的热气缭绕中,我对面似乎坐着的是白居易。他刚从午睡中醒来,约我一起品茶……”

书中写了三十六个喜欢喝茶的古人，他们的宦海浮沉，道德文章。简短的白描，几个细节极其传神，有如董老许多画作，如他画的蝉、扇面乃至石头—— 他曾在一块石头上画驴一匹，憨态喜人。当时匆匆过眼，样子已不复留存，神韵却忘不掉。这些画作，集结在另一本集子《逍遥游》中。

《花笺茶事》侧重写人记事，《逍遥游》更着意于让作品说话。二者可以视作内外篇对读，根底上读的还是董老的见识和性情。如庄子的“得鱼忘筌，得意忘言”，其间妙处有心人自能识得。鲁迅先生有言：“北人南相，是厚重而又机灵。”这句评语，用在董老身上很贴切。类似的话，其实孔子早说过——“质胜文则野，文胜质则史，文质彬彬，然后君子。”董老庶几近乎。

冯俊文 于杭州荆山翠谷

二〇一八年一月一日

目录：

试春 第一

陆羽　不愧千年作茶仙 003

杜牧　爱茶宁可下尘埃 009

钱起　最喜绿茗代榴花 013

汤显祖　玉茗堂内有贡茶 019

钱大昕　新春初试阳羡茶 025

金农　新茶勿须琢为饼 029

闲情 第二

裴度　闲情依旧喜新茶 037

贯休　静衲禅袍煮香茗 043

林逋　孤山可品建溪春 049

文天祥　闲饮佛茶养正气 055

陈继儒　小窗独饮是茶神 061

傅山　好茶自有好友赠 069

思饮 第三

白居易　酒渴晚送一瓯茶 079

皮日休　夜半醒酒思饮茶 085

苏轼　午觉醒来两瓯茶 091

陆游　煎茶消愁睡却无 095

徐渭　微清小雅品春茶 103

曹雪芹　扫雪烹茶夜无眠 107

问泉 第四

李德裕　饮茶有品行无道 115

杨万里　品茶还须江中水 121

王禹偁　留得新茶敬双亲 127

元好问　清凉山上冰泉茶 133

袁宏道　龙井汲泉试新茶 141

张岱　煮茗识得最佳泉 147

清友 第五

王安石　好茶遥寄兄弟情 153

姜夔　携茶祝寿到花前 161

杜耒　寒夜客来茶当酒 167

唐寅　寒灯细雨夜品茶 171

文徵明　灯前一啜愧相知 177

龚自珍　洒泪欲饮惜别茶 183

诗境 第六

王维　诗中有禅茶有韵 189

刘禹锡　诗情有茶方助爽 195

秦观　秋日饮茶吟楚辞 201

耶律楚材　弹琴品茶唱离骚 207

袁枚　不是茶中解事人 213

郑板桥　小廊茶熟已无烟 217

后记　无心且作逍遥游 225