1，鱼虾摄入到消化道内的营养物质，首先经过（B）和酶处理。

A.微生物处理

B.机械处理

C.化学处理

D.以上均不正确

解析：鱼虾摄入到消化系统的营养无助，首先经过消化系统的机械处理，和酶的消化分解，逐步达到可吸收的状态而被消化道上皮吸收。

2.水生动物消化道内的营养物质被吸收的方式包括（D）

A.扩散

B.过滤

C.主动运输

D.以上都是

解析：水生动物消化道内的营养物质被吸收的方式包括扩散，过滤，主动吸收，胞饮作用等。

3.水生动物在应激状态下，营养物质消化速度会（A）

A.下降

B.上升

C.不变

解析：水生动物在应激的状态下，应激会导致生理紊乱，体内的激素分泌增加，抑制肠道的蠕动，肠道消化功能受到限制，营养物质的消化速度会变慢。

4.关于投饵频率和营养物质的消化利用率之间的关系，说法错误的是（B）

A.不同生长阶段消化能力有差异

B.投喂频率越高，饲料利用率越高

C.投饵频率和摄食习性有关

D.投喂频率和最小消化时间有关

解析：同种水生动物不同的生长阶段，消化道对营养物质的消化吸收能力不一致，投饵频率过高，会导致营养物质从消化道排出速度过快，营养物质的利用率下降，投饵我频率还跟水生动物的摄食习性和营养物质的最小消化时间有关系。

5.关于饲料质地与消化时间的关系，说法正确的是（C）

A.质地均匀细腻的消化慢

B.质地粗糙不均的消化快

C.质地粗糙不均的消化慢

D.以上说法均不正确

解析：饲料的质地对消化时间也有一定的影响，质地粗糙的饲料消化速度慢，质地均匀细腻的饲料消化速度快。饲料的质地主要影响消化过程中的机械处理，与酶的接触面积等。