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1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。2.针对女性健康需求,主任医师和健康管理师亲自提供的瘦身、养血、美颜、调经等功能药膳,有针对性、效果才更好。3.药膳步骤详解,一看就会,在家轻松下厨,越吃越美丽。
我国中医文化博大精深,唐代名医孙思邈在《千金要方》里就提出,“为医者,当晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”,这也是中医食疗传统的理论依据。后世的医学大家和养生家们,沿着食疗的思路,再接再厉,逐渐总结出一整套以食疗获取健康的重要方法。本书精选了《本草纲目》中有关女性内外调理、自我保养的要诀妙招,以食养入手,涉及护肤、塑型、排毒、滋补气血、脏腑调和、顺时调养及一些常见女性疾病的生理保健、饮食调养等。为女性提供了月经期、青春期、妊娠期、产后期、更年期的养护指导与建议。此外,还精心选入了大量的营养药膳,希望女性朋友能吃出美丽和健康。
【作者简介】吴剑坤,主任药师、执业药师、高级健康管理师,北京中医医院中医治未病科主任、体检中心主任。主编《中草药图鉴》等多部中医药科普论著。于松,首都医科大学副教授、硕士生导师,北京妇产医院产科原副主任、主任医师,从事妇产科临床和教研工作20 多年,在孕产妇身体管理、营养健康、产后恢复方面有丰富经验。
【前言】
吃好、吃对,青春常在我国中医文化博大精深,唐代名医孙思邈在《千金要方》里就提出,“为医者,当晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”,这也是中医食疗传统的理论依据。后世的医学大家和养生家们,沿着食疗的思路,再接再厉,逐渐总结出一整套以食疗获取健康的重要方法。本书立足传统中医,从女性养生需求出发,按照护肤养肤、瘦身塑形、安养五脏、药膳疗疾等板块划分,通过常见的食材,搭配对症的药材,配以详尽的操作步骤,为女性朋友奉上多种有针对性的养生美食。这些美食,不仅取材方便,而且烹饪简单,不需耗费大量的时间、精力,就能换来满满的营养与健康,非常值得女性朋友在家动手制作。比如,适量食用红枣可以补养气血,煮汤时加入红枣就能起到补中益气、养血安神的功效;若再配合有活血调经作用的当归,做一碗当归红枣汤,不仅适合脸色暗沉蜡黄的女性食用,深受痛经困扰的女性朋友也可以适当多吃。再如,鸡骨草具有清热利湿、散瘀止痛的功效,与黑鱼同煮,食后能起到润肤去皱的功效。又如,苦瓜可清热泻火、明目解毒、利尿凉血,若与豆腐同食,则可辅助治疗咽喉肿痛、痤疮疔疖。此外,书中还为大家推荐了常见的具有排毒养颜功效的水果,从水果营养成分到常见品种,再到简单易做的蔬果汁,方便女性朋友在家动手制作,达到美白、养颜、瘦身的目的。合理利用本书,不仅能让您品尝到可口的美食,更能助您内调外养,以传统中医智慧排出身体毒素,实现瘦身养颜的目的,收获健康与快乐。最后,祝愿本书的每一位读者都能吃好、吃对,青春常在!
【书摘与插画】



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