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崇明糕是崇明岛先辈们遗传下来的一种高雅饮食文化，历史悠久，源远流长。
俗话说：自有崇明在宋朝，同龄就是崇明糕，要吃崇明甜糯糕，还是《原初横沙》糕一到逢年过节，家家户户用五谷杂粮蒸煮甜糯糕，象征新春来临，万象更新。
《原初横沙》崇明糕，选料讲究，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘，畅销岛内外，是宝岛崇明的特色风味小吃。
此品为自家精心制作，所以味道特别正宗，很新鲜很香甜，果仁丰富。
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