《武夷茶岩土壤》，王泽农著。作者曾任财政部贸易委员会茶叶研究所研究员兼化验组组长，负责调查武夷茶岩土壤，此书即为调查报告成果。该书分调查经过、土壤环境、土壤特性、土壤管理等章节，详细介绍了武夷茶岩土壤概况，解析土壤与茶叶品质的内在关系，具有较强的理论性与实践性，对今之武夷茶研究亦具有价值。附有武夷茶岩土壤古代诗文与近现代论文，以助读者进一步理解武夷茶岩土壤。

作者简介

王泽农(19071999),江西婺源人，茶学家，中国茶叶生物化学学科的创始人。曾任安徽农业大学茶业系主任、教授，中国茶叶学会名誉理事长，中华茶人联谊会顾问，中国国际茶文化研究会顾问。长期从事茶叶教育、茶叶科学研究工作，曾主编全国高等学校通用教材《茶叶生物化学》,编著《茶叶生物化学原理》《武夷茶岩土壤》,翻译《关于茶叶生物化学的研究》等著作，担任《中国农业百科全书茶业卷》编委会主任及总论主编。

校注者简介

刘宝顺，福建武夷山人，高级农艺师，国家一级评茶师，武夷山市茶叶专家人才库(审评专家组)成员，首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人。曾任武夷山市茶叶科学研究所所长。曾获全国农牧渔业丰收奖二等奖、武夷山市科学技术进步奖三等奖、南平市科学技术进步奖三等奖，在《中国茶叶》《福建茶叶》《茶业通报》等刊物发表论文十余篇，出版《中国十大茶叶区域公用品牌之武夷岩茶》及;茶人丛书等著作。

叶国盛，福建尤溪人，任教于武夷学院茶与食品学院，国家一级评茶师，中国国际茶文化研究会学术委员会委员，武夷山市茶叶专家人才库(茶文化艺术型)成员。发表茶文化相关论文十余篇，出版《武夷茶文献辑校》《中国古代茶文学作品选读》《学茶入门》《茶经导读》《宋代点茶文化与艺术》及;茶人丛书等著作。