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屁侠说
我真的非常爱“零碳水”这三个大字,毕竟还是在生酮中,肉肉是主食嗯。这周末又试到了看似“高贵”实则性价比很高的贵族金枪鱼罐头,满满大块肉啊,日常吃、健身吃,一顿一罐,太过瘾!而且很百搭哦,拌沙拉、夹三明治、做饭团、盖披萨!
金枪鱼罐头多数是用的鲣鱼,口感不够细腻,还有腥味,所以很多人可能试过一次就不会再想吃了。但,这是意帕斯塔黄鳍金枪鱼罐头,是用黄鳍金枪鱼为原材料,从深海鱼捕捞区捕获后,经过逐一清洗处理,浸泡入味,真空锁鲜技术密封成罐。整个制作过程不添加防腐剂、香精、色素等化学添加剂,经过高温杀菌罐装工艺,隔绝空气,保鲜时间长达5年之久。生产商是意大利吉森特卡利普公司,始于1913年,有超过100年的历史,是意大利著名的金枪鱼罐头生产厂商,1926年,卡利普被授予皇家供应商专利,作为对其产品质量的全面认可。
意帕斯塔金枪鱼罐头有三种口味,橄榄油、葵花籽油和水浸款,其中橄榄油款是他们家的经典人气款,葵花籽油则更显鲜味,水浸款没有加油,是健身减脂和清淡饮食人群的轻食选择。
按照惯例,三种口味我还是全部都ALL IN啦!看了下配料表,真的是干净!配料里只含有黄鳍金枪鱼、特级初榨橄榄油/葵花籽油和盐,就冲着配料,谁还敢说罐头食品不健康?要相信科技的力量呀!
水浸金枪鱼罐头肉块大而完整,入口滑滑嫩嫩,因为没有加油腌渍,所以吃起来是纯鲜的鱼肉味,非常适合减脂的健身人,做沙拉和炒菜都很赞!橄榄油和葵花籽油这两罐,鱼肉是浸在油里的,口味上主要是油香味的区别,相比水浸款,吃起来会更清香,就算直接配清粥也很好吃!我肯定是选浸油的啦,更喜欢橄榄油味,不腥,鲜,拌色拉直接浇上去,油都省了!
金枪鱼肯定是鱼中翘楚了,高营养,高蛋白,0碳水,低脂肪、比其他肉类热量更低,是几乎所有健身餐里都会用到的肉类,而且富含人体需要的多种氨基酸,包括DHA、EPA、OMEGA-3等多种不饱和脂肪酸,小朋友吃金枪鱼补充DHA,帮助脑部发育,健身人士吃帮助增肌减脂,瘦瘦瘦!
如果只考虑口味,我是推荐入橄榄油或葵花籽油味,如果有在减脂,那水浸款绝对是坠好的选择!当然啦,因为0碳水,像我一样生酮人更是必囤橄榄油味啦,放心吃吃吃,而且保质期有4、5年哎,真的是再封控都不怕,放心囤!
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