酒款 John Duval Entity享誉全球的性价比爆款，James Halliday 99分超高分！数量不多，建议整箱囤起！适用全场优惠券，全网最低价！机不可失！

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Entity灵魂西拉干红出自有着“西拉之王”美誉的John Duval之手，他也是奔富前酿酒师。

酒哥品鉴：

浓郁丰富，带有黑醋栗、黑莓、甘草、黑巧克力的香气，并伴有泥土和森林的气息。入口感觉到丰满酒体的质地，单宁强壮，醒酒后变得尤为顺滑，活力十足，余味悠长，且余味中的风味复杂多变，完全是一副顶级西拉的模样，难以置信的性价比。

John Duval在奔富担任首席酿酒师达16年之久，Grange就是在他手中登上世界顶级红酒的舞台。但以自己名字命名的John Duval酒庄在其酿造经验之上，做了很大的创新，他更偏好使用法国桶，跟酒王葛兰许时期偏爱的美国桶有很大的差异，John Duval酒庄的酒更优雅沉稳。

与澳洲传统顶级葡萄酒有所不同的是，John Duval非常叼钻，出类拔萃的酿造技艺，Entity这款酒旨在表现南澳巴罗萨地区西拉葡萄酒更为优雅的一面，它虽然有着非常出色的陈年潜力，但它是一款在年轻时就可以欣赏的酒款。

John Duval

——奔富第三任首席酿酒师

约翰杜瓦尔酒庄（John Duval Wines）地处南澳的布诺萨山谷（Barossa Valley）产区，是一个较年轻的酒庄。约翰杜瓦尔酒庄的创始人约翰•杜瓦尔（John Duval）先生曾经是澳洲标志性品牌奔富（Penfolds）的第三任首席酿酒师。在奔富工作期间，约翰•杜瓦尔获得了多项荣誉，如1989年伦敦国际葡萄酒与烈酒比赛中，获得“年度酿酒师”称号；1991年和2000年的国际葡萄酒挑战赛中两次获得“年度红葡萄酒酿酒师”称号等。2003年，他在南澳最著名的布诺萨谷创立了属于自己的酒庄，并以自己的名字为酒庄命名。

酒款参数

酿造工艺：小型开放式不锈钢桶中发酵，在橡木桶中陈酿15个月，35%全新300L法国桶，65%的2-4年桶。

此酒的酿酒葡萄来自百年老藤。老藤葡萄扎根更深，长达几十米，能吸取土壤中更深层次营养和微量矿物元素，同时吸取地下深层水，使每株葡萄得到更精华和浓缩的营养，风味物质更加集中，且受气候和年份因素的影响较小，品质稳定。老藤葡萄酒在酿造的时候工艺会更加精细，因此老藤葡萄酒一般品质上乘，富含矿物质味，口感更加醇厚细腻，层次也更复杂。

葡萄品种：100%百年老藤西拉

产地：澳洲巴罗萨谷

类型：干红

年份：2017 年

酒精度：14.5%

年产量：3,000 箱

适饮期：现在至2037年

醒酒时间：提前半小时开瓶

侍酒温度：16 至18℃

配餐：菲力牛排、烤羊肉