榭瓦罗庄园干白葡萄酒2024 Marchesi Antinori Castello della Sala 'Cervaro della Sala' Umbria IGT, Italy

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Marchesi Antinori Castello della Sala 'Cervaro della Sala' Umbria IGT, Italy 2024

Wine Advocate：94

Antinori是一家位于托斯卡纳的葡萄酒公司，是意大利最大，最著名的葡萄酒公司之一。尽管基安蒂经典酒区是公司业务的重点，但该公司在多个国家/地区都具有兴趣，每年生产150万个标签的约2000万瓶葡萄酒。

这座房屋的历史可以追溯到14世纪，当时一家丝绸编织家庭搬到了佛罗伦萨，开始种植葡萄树。 1900年，安蒂诺里将蒂尼亚内罗葡萄园加入了自己的产品组合，尼科洛·安蒂诺里和他的儿子皮耶罗（Piero）开始尝试当时闻所未闻的酿酒技术和葡萄品种。 Tignanello的第一个年份于1971年发布。Tignanello是所有安蒂诺里（Antinori）葡萄酒中最著名的。同名的葡萄园在石灰石丰富的土壤上延伸至57公顷，位于西南海拔1150-1300英尺的山坡上。该酒是该地区首款将桑娇维塞与非传统国际品种相结合的葡萄酒，并省略了白葡萄，因此被归类为Vino da Tavola。现在是Toscana IGT。最近年份的典型组成是桑娇维塞，赤霞珠15％和赤霞珠5％。蒂尼亚内洛使用新旧的法国和匈牙利橡木桶陈酿12-14个月。

品酒词：明亮的浅稻黄色，泛着绿色光泽，清澈透亮。香气复杂、层次丰富且极具表现力。初始是粉色西柚、柠檬的清新柑橘调，伴随着接骨木花、洋甘菊的精致花香 。随后，风土的印记逐渐显现——燧石、打火石的矿物感，以及来自橡木桶陈酿的香草、奶油蛋羹、烤杏仁的精致香气 。还有一丝微妙的白胡椒、姜的香料感，为整体香气增添了深邃的层次。酒体饱满、结构感强，入口紧致、优雅且充满张力 。鲜活、精准的酸度贯穿始终，为酒体注入了极佳的清新感与能量 。风味上，成熟的核果与柑橘类水果的味道交织，与橡木桶带来的烤杏仁、黄油的韵味以及咸鲜的矿物感完美平衡 。余味悠长、纯粹且充满咸鲜感，以矿物和一丝香料收尾。