安化黑茶 一盏清茗系列「黑印/蓝印/红印」天尖等级 电焙/七星灶火焙/日晒工艺 风格各异 高品质黑砖 可藏
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商品详情

一盏清茗系列三砖:黑印、蓝印、红印从原料选择到工艺环节,再到仓储和包装设计处处用心,以高端黑茶的出品要求进行出品,因此大家对这个系列当下的好喝度和未来转化都颇为看好。目前的定价尚未调整,是超级“潜力股。”
三款黑砖分别运用了三种黑茶的干燥方式:黑毛茶干燥采用的是电焙,红印毛茶干燥是以日晒为主,之后焙火都用的是七星灶火焙,而蓝印是全火焙。原料自身的特点结合不同的工艺,最终呈现出不同的风味,可谓各有千秋。
为方便茶友选择,我们对这三款黑砖的风味描述如下:


黑印关键词:清爽、小白花香气,淡淡奶香。
黑印的适口度很高,冲泡得法的话一入口清甜爽口,带着幽幽的小白花香,如果闻盖香甚至能具象化是小白花花蕊的香,粉粉的,有点像老茉莉花茶的香气。
黑印整体风格偏清爽,松木火焙的气息不明显(这里是中性表达,因为有的茶友不喜欢或者一开始喝不惯松香),所以非常适合刚开始喝安化黑茶或者口感偏淡的茶友。


蓝印关键词:汤滑、细腻、松香入骨
每次喝蓝印都忍不住感慨它的茶汤太细腻了,就像喝易武茶区的生普,汤水的细腻圆润表达地非常明显,质感很高级。
蓝印的香气是柔和的松香,不会突兀或者强烈,有点像舌面上放了一颗松香味的硬糖,每次茶汤流过在中间的位置微微晕开,释放出一丝松香。夹在黑印和红印之间,蓝印的特点初喝似乎不那么突出,但只要茶友留心感受它的茶汤质感,就会发现这种口腔愉悦度是非常加分的。
另外,蓝印的体感很明显,和它细腻的茶汤有一个很强烈的反差感,喝的时候可以着重感受一下。


红印关键词:香扬、馥郁、生津感强
同为天尖等级的原料,红印比黑印、蓝印嫩一些,滋味更足,日晒赋予了它更饱满的香气,这个香气是你闻到公杯香的时候嘴角会不由自主上扬的开心。
同时,还用前面糖果的比喻来描述红印的滋味,这次舌面上的硬糖变成了水果味,微微有果酸感,生津强烈。
喜欢比较丰富的口感的茶友可以先从红印入手。

选择建议:
新手入门、喜欢清淡口感喝黑印;
喜欢松香,注重茶汤质感喝蓝印;
滋味和香气都追求馥郁饱满,喝红印。
都喜欢的,All in。
冲泡建议:
采用的盖碗是100毫升,投茶量4克。第一道润茶,其实这道茶汤是可以浅喝一下的,会把一款茶的仓储情况和近期工艺情况(比如是否是刚复过火)体现出来,只是这一道茶底还没有打开,所以滋味以清甜为主,不能展现完整的风味特点。
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