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另类宋元:用食物解析历史(精)/张金贞/丁杰/责编:王雨吟/浙江大学出版社

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商品详情

书名:另类宋元:用食物解析历史
定价:68.0
ISBN:9787308202787
作者:张金贞
版次:1
出版时间:2020-08

内容提要:

本书为历史通俗读物,拟从美食的角度,展示一个大家未曾知道的宋朝。从苏东坡从坎坷中寻觅人生至味的“食色”人生;到蔡京的穷奢J欲的口腹之欢,Z终却被活活饿死;兵戈扰攘中,定胜糕又是如何伴随着汉人命运的起伏徐徐浮现于历史舞台……用食物来串讲宋元,寓感慨于味蕾。作者熟悉宋代历史地理文献与实证,对美食史料的占有量为业内DJ,文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。



作者简介:
张金贞 复旦大学历史学硕士,自由撰稿人。
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